近日,国家质检总局和广东检验检疫局相继召开出口食品安全工作会议,采取多项措施确保供港澳活猪的安全卫生质量和市场稳定供应,确保香港回归十周年庆祝活动的顺利进行。今年1~5月,广东检验检疫局辖区内注册猪场供港澳活猪7085批,306493头,同比增长1.96%,可基本满足港澳市场对活猪的需求。
据悉,广东是供港澳生猪的主要生产地,占内地供港澳总数的40%以上,日供港澳生猪量约为2030只。目前,广东检验检疫局辖区内有供港澳活猪注册饲养场94家。
广东检验检疫局副局长黄伟明表示,广东辖区注册猪场每月出栏数可达15万头以上,按50%~60%的挑选比例,可较好地满足港澳市场对活猪的需求。广东供港澳活猪全部来自广东注册养殖场,检验检疫部门对其实施严格监管。黄伟明表示,经广东检验检疫部门检验合格的供港澳活猪安全健康,港澳市民可放心食用。
目前,广东检验检疫局已在部分注册场试点“电子耳标”,对供港澳活猪实行自动识别,确保全过程监管溯源。(黄熙灯、吴恂、王彭军)