中新网10月24日电 据香港《大公报》报道，金融海啸继续淹没香港各行各业，劳工处23日证实，新囍海鲜酒家、幸运楼海鲜酒家与新一派茶餐厅相继结业，近120名员工加入失业大军。

　　有业界人士预料，在金融海啸冲击下，香港饮食业将进入“严冬期”，甚至可能掀起酒楼的倒闭潮。

　　23日分别有57名新囍海鲜酒家、61名幸运楼海鲜酒家与新一派茶餐厅员工向劳工处求助，劳工处已为他们登记资料，并将在本月29日安排受影响员工跟雇主举行调解会议，解决欠薪等问题。

　　据了解，幸运楼海鲜酒家已在22日下午贴出告示，称停业维修电缆，延至23日仍未有开门经营，加上无法联络上雇主，逾60名员工遂在23日到劳工处求助。该酒楼营运逾5年，但屡次拖欠薪金和强积金，曾被检控。加上近期夜市生意转差，怀疑酒楼资金没法周转，因此被供货商截断货源，被迫结业。

　　由于酒楼雇主仍拖欠9、10月的薪金，加上强积金、代通知金和遣散费等，估计涉款约120万元。另一方面，新囍海鲜酒家也有57名员工因被拖欠薪金及遣散费，自行到劳工处求助。

　　饮食业职工总会主席袁福和表示，早有幸运楼海鲜酒家的员工前来求助，他将会在本月29日陪同员工约见雇主。袁福和指出，受到金融海啸影响，现时酒楼的营业额不断下跌，饮食业向银行借贷因此更加困难，加上食材、燃料、租金等大幅上升，令业界经营空间更为狭小。他说，酒楼开张需要特区政府多个部门审批牌照，成本因此而上升。

　　此外，袁福和说，业界习惯在每年年初清还之前赊货的欠款，因而每年年初酒楼通常都没有太多的流动资金，加上春节之后的数个月内，都是业界的淡季，因此他预料，业界的经营情况“过年之后分分钟差过非典”，不少酒楼可能会“挨不住”，甚至有可能掀起酒楼的倒闭潮。

　　工会也担心农历年前后，将再有50至60家酒楼结业，当中有6间已经拖欠员工逾2个月薪金，属高危餐馆。