中新网9月19日电 据香港大公报报道,自广东番禺证实爆发禽流感后,香港特区政府即撤销原定于中秋节前增加内地活鸡供港上限至每日七万只的安排,供应量大幅回落至每日两万只,昨日活鸡批发价即急升近四成。有零售鸡贩早于凌晨四点到家禽批发市场,亦买不到半只鸡。批发和零售商批评,香港鸡农把活鸡扣留起来,待中秋期间才以高价出售。
香港家禽批发市场昨日约有三万只活鸡供应,其中两万只来自内地鸡场。有栏商称,活鸡批发价由平日每斤十七至十八元升至二十五元,升幅近四成。他们预计,中秋期间活鸡批发价将进一步上升至三十元一斤,即每斤零售价高达五十元。
港九新界家禽批发零售商会主席黄伟泉表示,目前本地活鸡批发价介乎二十二至二十五元之间,最贵的是本地细鸡,售二十五元一斤,而大鸡则售二十二元一斤。虽然批发价急升近四成,但有鸡贩仍买不到鸡。黄伟泉预计,中秋期间香港活鸡的批发价将进一步攀升至五年来最高。
黄伟泉指出,虽然中秋期间内地活鸡供港数量会减少二十万只,但香港有五十个饲养活鸡的农场,可于中秋期间提供四十万只活鸡应市,供应量充足。但他批评,不少鸡农目前都将活鸡“囤积”起来,待中秋期间再以高价出售,令鸡贩入不足货。有鸡贩亦不满鸡农的做法,称这令他们生意更难做。
有不少香港市民都认为,现时鲜鸡价格贵得不合理,会少吃一点鸡,中秋亦不一定会买鸡。家庭主妇丘太表示,五十元一斤太贵,加上怕有禽流感,所以会尽量少吃。而居于湾仔的蔡小姐则称,虽然番禺爆发禽流感,但对特区政府有信心,相信本港的鸡可以安全进食。对于中秋要捱贵鸡,蔡小姐说:“一年一次,贵一点亦无所谓。”