中新网11月1日电 据香港明报报道,香港一连四天的美酒佳肴巡礼10月31日结束,超过11.1万人次入场,比预期的8万人多,破去年纪录。在“旺丁”因素下,场内数百元(港元,下同)的红酒最受欢迎,有第二年参加的酒商以近400元一支红酒作买一送一优惠,共卖出50箱;首次参展的蓝莓香槟Blanc de Bleu酒商,存货6000支香槟售罄后,仍有数百名客人慕名落订。
第二年在西九海滨长廊举行的美酒佳肴巡礼,由香港旅发局主办,今年大会设有230个摊位,包括172个美酒摊位及63个美食摊位,不少市民趁最后一天来趁热闹。李氏夫妇昨日与6名朋友到场,他俩去年也有参加,今年预算花费数百至1000元。多人认为在烈日当空的日子,现场不够遮荫地方较辛苦,若活动再办,宜增加有盖场地。
酒商“大中洋酒有限公司”负责人庄德才认为,室外高温影响红酒的质量,他解释说︰“若气温超过20℃,会令红酒变酸,故户外不能售卖贵价红酒,过千元的通常都会安排在室内出售。”此外,他认为美酒摊位邻近美食摊位,食物味道会影响品酒质素,建议明年若再办活动,应设专区分开。
第二年参展的酒商“葡萄园”负责人余恭山表示,今年客人比去年较愿意消费,4日售出50箱2005年红酒Chateau Lamoliere,展场以特价398元兼买一送一吸引客人,他指大部分顾客每人购一至两箱,落订后到九龙区店铺取货。首次参展的美国蓝莓香槟Blanc de Bleu酒商,每支特价售300元,销情极佳,负责人徐小姐指蓝色香槟受女性客人欢迎,6000支酒已卖光,但仍有数百名客人在补购名单。
一连四日的“美酒佳肴巡礼”有超过11.1万人次入场,较预期的8万人多。对于明年会否再办,旅游发展局主席田北俊表示,需要搜集参展商意见作检讨。
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