香港"世界杯热"燃至顶点 食肆生意额高达66亿

　　中新网7月12日电 据香港文汇报报道，世界杯冠军得主诞生，香港“世界杯热”也燃至顶点。11日晚香港各个观赛热点挤满热情澎湃球迷，身穿西班牙及荷兰球衣的球迷展开激烈的“牙骹战”，欢呼喝彩声响遍全城。香港酒吧于“世杯月”的生意较平日升50%，额外增加1亿元生意，较上届多30%。餐饮业估计，“世杯月”香港食肆生意额达66亿元。

　　狂热球迷昨晚赛事未“开波”已涌入酒吧、茶餐厅、商场、卡拉OK以及戏院，见证世界杯盟主诞生的历史时刻，球迷欢呼声此起彼落，震耳欲聋，把“世杯热”推至高峰。

　　最低消费提至250元

　　中环兰桂坊有酒吧昨晚实时把每人最低消费提高100元，令最低消费高达250元，依然门庭若市。兰桂坊餐娱概念公共关系经理何思慧表示，旗下各餐厅食肆昨晚都因世界杯决赛而爆满，部分顾客无位坐愿站着观赛，料人均消费约500元，较平日多15%。她指出今届世界杯有别于往年，于香港时间深宵举行，配合部分迟睡港人的作息时间，明显带旺酒吧生意，评估世界杯的生意额较上届多30%。

　　酒吧多收1亿兼吸新客

　　香港逾千酒吧也大收旺场，香港酒吧业协会副主席钱隽永表示，全港酒吧昨晚几乎爆满，大部分客人早于一星期前已订位。据协会了解，80%酒吧的生意额受世界杯带动较平日急升50%，较原来预测升30%还要理想，料全港酒吧于“世杯月”额外进帐1亿元生意。

　　钱隽永又指，今年世界杯气氛特别浓厚，酒吧在分组赛期间，最低消费一般订为150元，昨晚则提价至逾200元，但市民并不介意，大部分顾客提前到场用餐，消费超出最低消费下限，实际的人均消费达200至300元。虽然多支强队意外地提前出局，但没有明显影响酒吧生意；除了酒吧“常客”外，钱隽永透露，平日鲜有到酒吧消遣的市民最近也到场感受气氛，令红酒、鸡尾酒等饮料的销量急升。

　　整体餐饮业 生意增1成

　　香港餐饮联业协会会长黄家和表示，此届世界杯餐饮业界生意尤胜上届，以设有电视直播的茶餐厅及酒吧最受惠。业界原本预期“世杯月”生意额按年上升5%，没料竟出现喜出望外的佳绩，“盘点”发现实际的升幅高达10%，整月生意额达66亿元，较平日的月份多6亿元生意。昨晚世界杯终极决赛，黄家和指大部分播放世界杯的食肆经已爆满，有球迷早于上月预订昨晚的座位。他又指大部分播放赛事的茶餐厅都设最低消费，平均约50至90元，但完全没影响市民的消费意欲，世界杯后他也不担心餐饮业生意回落，因为暑假也是业界一大旺季，料营业额可维持高企。