糖价破6000元/吨大关 糖果饼干巧克力均提价

　　10月9日，中国食糖价格创“历史新高”。

　　全国食糖现货价格指数历史性超越6000元/吨大关，达到6062元/吨，此番涨价迅速波及零售终端。记者昨日采访调查发现，杭州市场白糖零售价每斤至少涨了0.5元。这直接导致与食糖有关的糖果、饼干、巧克力等相关企业纷纷提价或正在酝酿提价。

　　2009至2010年榨季生产的食糖目前已接近销售尾声，新糖将于11月初上市。“青黄不接”时期，全国最大的产糖区广西的生产厂商和现货中间商的报价已突破了每吨6000元，每吨上调90到110元。广西糖网数据显示，杭州昨日白糖报价为每吨6330元。

　　糖价飙升，与年初那场百年一遇的干旱造成的减产有很大关系。但这会不会是通胀预期升温的背景下，游资们新的投资方向？

　　白糖今年每斤涨了五毛 超市预囤货

　　位于莫干山路上的一家饼铺老板黄阿姨，面对糖价的快速上涨有苦说不出。做面包、饼干等甜食所需要的原材料面粉和白糖，从年初到现在，经历了一番涨价“车轮战”，面粉涨完白糖涨。“成本不断升高，6月已经对产品提价10%，再提价顾客都要有意见了。”饼铺黄阿姨不停地诉苦。

　　糖价上涨的历程，令人瞠目结舌。2008年下半年，我国白糖中远期现货交易市场价格一度每吨在2700元的“赔本价”徘徊。随后价格便坐上“直升机”，几乎以每季度每吨500元的高速飙升，到2009年初每吨突破5000元，2010年国庆黄金周结束的第一个工作日，白糖每吨终于突破了6000元。

　　杭州是白糖的销区，没有白糖价格主动权。“广西白糖价格波动，杭州立马跟着变化。去年11月开始的榨季，杭州市场的糖价稳步上升，每吨从4300元直飙到6300元。”浙江省糖业烟酒有限公司食糖负责人沈先生表示。

　　此轮涨价有一个明显的特点：传导性很强，期货、中远期现货交易和批发价格的飙升，迅速传递到零售终端市场。这意味着原来意义上仅仅停留在期货、中远期现货和批发市领域的价格波动，已经快速渗透到零售领域。

　　记者昨日走访杭州部分农贸市场和超市了解到，糖价飙升也带动了消费终端市场价格的上扬。农贸市场白糖的零售价由上月的每斤3到3.4元升至3.5到4元。不少超市也纷纷对食糖零售价进行了调整。世纪联华超市500克包装的白砂糖由3.85元升至4.35元，1000克装的由7.5元涨到了8.5元。一些超市甚至提高到每公斤10元，比2008年下半年平均每公斤为4元到5元的价格，飙升了近1倍。

　　“超市在今年年初已经对白糖进行过上述调价。而在9月初，我们又收到了超市商品部发来的邮件，提醒门店需要一定量的白糖囤货，以应对接下来的涨价行情。”世纪联华超市调味品课潘课长透露道。