上海各饭店“世博菜”大比武 比拼斟酒倒饮料等——中新网
本页位置: 首页新闻中心世博会
    上海各饭店“世博菜”大比武 比拼斟酒倒饮料等
2010年01月19日 10:42 来源:解放日报 发表评论  【字体:↑大 ↓小

  蔬菜拼成的世博会会徽、西瓜搭建的中国馆模型、奶油做成的海宝图案、糖做的生肖虎、糯米做的大熊猫……昨天(18日),沪上旅游饭店业举行了一场别开生面的“世博菜大比武”。

  此次大比武由市旅游局会同市总工会、团市委共同举办。中式烹饪评展围绕“迎世博,喜迎天下客”的主题,经各区县和酒店集团初赛选拔,共有26桌参赛作品参赛,评委从菜肴质地、造型、刀工、色泽以及台面雕饰创新性等五大方面进行评判。中、西式餐厅服务技能比赛也同时举行,参赛人员主要比拼插花、铺台、口布折叠、托盘服务、斟酒倒饮料、分派菜肴等方面的技艺。(孙甬超 陶健)

    ----- 世博会精选 -----
商讯 >>
 
直隶巴人的原贴:
我国实施高温补贴政策已有年头了,但是多地标准已数年未涨,高温津贴落实遭遇尴尬。
${视频图片2010}
本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。
[网上传播视听节目许可证(0106168)] [京ICP证040655号] [京公网安备:110102003042-1] [京ICP备05004340号-1] 总机:86-10-87826688

Copyright ©1999-2024 chinanews.com. All Rights Reserved