“奥运会要闭幕了,但我的心里依然激动不已。我为中国运动健儿叫好,也为自己参与了奥运服务而自豪。”北京市海淀区艺术职业学校学生王思文由衷地说。
连夜制作“奥运第一餐”
对北京市昌平职业学校学生朱文佳来说,奥运期间能在鸟巢为各国贵宾提供服务,是值得永远铭记的事。“印象最深的是8月8日奥运会开幕时,当时全场高唱国歌,我和同学们也跟着大声唱了起来。我的眼泪一直在眼眶里打转,我从没有为自己是中国人而这么自豪过!”朱文佳动情地说。
奥运会开幕前一晚,烹饪专业的中职师生们就已抵达鸟巢,为观看演出的各国政要准备自助餐。从当天晚上9点到次日凌晨,他们和16名厨师一起制作了以“百鸟归巢,普天同贺”为主题的“奥运第一餐”。在厨师长的带领下,学生们制作各式点心、菜品,把水果洗净、切成块、拼摆整齐,仅是水果就准备了1.2万斤。
在京就读中职的山东姑娘刘芳,在奥运场馆负责刷碗这项后台工作。“工作时很热,就像蒸桑拿一样,但为了保障奥运会的顺利进行,我一直保持着良好的精神状态,刷碗时也唱着歌。”她开心地说。
颁奖鲜花是我做的
“保持花束的鲜亮非常重要,这样运动员手持鲜花时才能让大家看到最佳状态。”参加奥运颁奖用花制作的吴亚芹老师,是北京市中职园林花卉专业的学科带头人。
据她介绍,花束制作要根据比赛进程如期完成,比如上午的颁奖用花要在前一天下午完成,下午的用花必须在当天上午完成,否则花束就显得没精神。决赛项目多的那几天,30名制作人员经常要加班赶制。
奥运让学校也“火”起来了
日前,北京市昌平职校透露:“截至8月18日已有1380名初中毕业生报到,再加上与外地联合办学、与企业合作培养等,学校招生数超过了1600人,成为又一个招生高峰年。”
“北京市共有5000名学生参与奥运服务,我校提供了1432名学生参与场馆服务,占总数的28%。学生的专业技能得到了组织方的高度赞赏,也证明了我校的办学质量。”该校负责人说。
奥运服务也给职业院校的人才培养树立了新的标杆。“奥运服务有着严格的职业道德和技能要求,实际上相当于一种‘项目教学’,与目前职业教育教学改革的宗旨不谋而合。”北京市商务管理学校副校长王善信说,通过师生参与奥运各项志愿服务工作,学校的人才培养标准、培养手段得到了一次与国际接轨的机会。(本报记者 刘琴)
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