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深圳部分月饼防腐剂超标

2008年09月09日 17:01 来源:深圳晚报 发表评论

  中秋佳节即将来临,市质监局近日对我市月饼生产企业进行了一次月饼质量监督抽查,结果发现有9批次月饼的防腐剂超标。

  据了解,市质监局抽查了全市64家企业生产的148批次月饼产品,检验项目齐全。包括脱氢乙酸钠和苯甲酸在内的防腐剂超标是本次抽查发现的主要问题,检验不合格的9批次月饼全部都是因为防腐剂超标所致,其中8批次为脱氢乙酸钠含量超标、1批次为苯甲酸超标。不过与往年相比,今年不合格产品防腐剂超标量明显降低。

  据介绍,苯甲酸能够抑制微生物繁殖,延长食品保质期限,但长期食用苯甲酸超标的食品,可能导致人体肠胃功能、血液酸碱度失调,影响人体健康。脱氢乙酸钠也是一种防腐剂,过量食用同样会不同程度的损害健康。(陈黎)

编辑:位宇祥】
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