日前，国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局公布了今年3月份进京的不合格食品、化妆品信息，其中达能旗下依云这一世界知名的矿泉水品牌也被检验出细菌总数含量超标。

　　超标原因有待调查

　　据公布信息显示，这批细菌总数超标的依云产品是今年2月18日在上海进境的，被上海检验检疫局抽检出细菌总数超标，已按相关规定进行了处理。

　　对此，记者致电达能高级矿泉水(亚洲)私人有限公司上海办事处了解详情。该办事处物流管理方面的负责人顾先生表示，目前他并没有收到依云矿泉水在上海被检验出细菌总数超标的相关信息，还要和当时进货的代理商联系后才能告诉记者详情。他表示，虽然现在细菌总数一项已不再出现在欧盟的标准当中，但是中国对细菌总数有严格的规定。因此依云所有进入中国的产品都会按照中国标准进行把控。但他同时表示，如果依云矿泉水真被检验出细菌超标，肯定是作退港处理的。

　　据广东省瓶装饮用水行业协会秘书长、著名饮用水专家马幼骐介绍，造成矿泉水细菌总数超标有多个可能性，包括水源受到污染；生产车间对细菌控制和净化不够彻底；瓶口和瓶封口不严，以致在运输储存过程出现漏气现象，使细菌繁殖生长等。他表示，任何企业，如果在生产、运输、储存等环节控制管理不严，都有可能致使矿泉水成品细菌总数超标。

　　据专家分析，矿泉水中细菌总数超标严重的话，可能会影响消费者的身体健康。

　　欧洲矿泉水问题频出

　　依云矿泉水进入中国市场被检出“细菌总数超标”已经不是第一次。记者从国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局公布检验检疫信息发现，去年9月9日，依云矿泉水进境的5.2272吨矿泉水同样被上海检验检疫局检验出细菌总数超标。

　　据数据显示，上一年，欧洲进口矿泉水就屡次被抽检出细菌总数不符合我国标准的规定。截止2006年10月，上海检验检疫局共受理报检进口天然矿泉水128批次9，710，418升，其中近90%来自欧洲地区。所截获的15批不合格产品包括“依云”、“普罗旺斯”等国际知名产品，进口时间在5~10月间。其中“依云”品牌矿泉水有4批次210，542升不合格，占检出问题产品总量的80.8%。上海检验检疫局依法对这些不合格产品分别作出退货或销毁处理。

　　据了解，对于矿泉水微生物指标我国有明确规定。按照饮用天然矿泉水水质标准GB8537-1995的规定：饮用天然矿泉水水源的菌落总数应低于5cfu/ml，灌装产品则要低于50cfu/ml，而大肠菌群在每100ml中不得检出。

　　据了解，在各国的饮用水标准中，都将微生物指标作为最重要的强制性指标。但是在WHO、美国EPA等最新标准中，细菌总数不再出现在标准之中，但是对致病菌的控制越来越严格，美国EPA2003年的标准中，把贾第鞭毛虫、病毒、隐孢子虫、军团菌等作为微生物的控制指标中。

　　鉴于进口矿泉水屡屡被检出问题，有业内人士表示，从保护消费者健康、整顿高级饮用水市场秩序、保护国内饮用水产业发展空间的角度考虑，建议国家有关部门研究运用WTO规则，设立和完善对进口矿泉水的技术措施，提高准入门槛。(记者 李星慧、黄丽嫦)