月饼俏,团圆饭也俏。随着中秋佳节的脚步一天天走近,这些与节日相关的产品也活跃起来。今天,笔者走访杭州市内有关商家后发现,各种品牌月饼早早打折促销,团圆饭也以自己点菜为主,今年中秋老百姓消费更实惠了。
月饼打折降价提前
在杭州各大超市,今年月饼的降价促销来得分外早。
在乐购超市德胜店,笔者看到,7个月饼货架上陈列着“楼外楼”、“翠沁斋”、“知味观”、“荣诚”等10来个不同品牌的月饼,黄色的促销价格牌格外醒目。一款原价399元的香港某品牌礼盒月饼,直降100元,目前只要299元;旁边一款原价129元的礼盒,降价30元;原价38元的经济礼盒,也能优惠10元。笔者粗略算了一下,折扣幅度在20%至25%左右。
在老品牌“翠沁斋”月饼货架上,一款以感恩为主题的月饼原价106元,现价96元,仅剩一盒。销售员刘女士告诉笔者,一般人都习惯赶在节前买月饼送亲友,今年折扣幅度大,销售形势不错,一些经济实惠型的礼盒已经断货了。
而在华润万家超市,从上个星期开始,月饼就开始打折了。超市相关负责人杨冠美告诉笔者,今年中秋来得早,算一算月饼销售只有大半个月,很多供货商心里没底,因此早早推出折扣,希望能带动销售,目前看来情况还不错。
除了月饼,一些节日型的保健品,糖果、土特产,以及各种酒品礼盒,也摆放到超市显眼位置,这些商品颜色以明黄、深红为主,衬托出浓浓的节日气氛。一些超市还不定期推出“满400元送50元”、“满99元送10元”等大力度的促销活动,折算起来,比平常买还划算。
“‘满就送’活动力度和去年过年差不多,上个周末我们的销售额同比上升了29%,比前一个周末更是上升了五成。”杨冠美表示。不少超市都希望通过促销活动预热节前市场,为“金九银十”销售旺季打好基础。
团圆饭客人自己点菜
尽管离9月14日中秋佳节还有10天,但许多餐馆当日的晚餐已被提前抢订。不过,笔者发现,餐馆酒店不像年夜饭那样推出“套餐”,中秋节的团圆饭更讲究温馨实惠,以客人自己点菜为主。
“外婆家”指福门杭州日报店的服务员小吴告诉笔者,今年预订团圆饭的时间比往年稍微提前了三四天,目前店里的中秋节包厢已被全部预订,连大厅也订得差不多了。
“楼外楼”总店的包厢也基本预订一空,仅留下少数几个包厢满足游客需求。该店工作人员告诉笔者,今年中秋第一次放假,形成一个“小黄金”假期,因此特意预留了一些包厢。
而张生记大酒店绍兴路店、皇饭儿厨工坊、花中城大酒店清泰店、杭州酒家等餐馆酒店预订情况也挺火爆,而且都没有推出特色、高价位套餐,以客人自己点菜为主。
“中秋节和过年不一样,一般来说以小家庭聚会为主,讲究的是温馨、随意。因此,我们虽然有所准备,但没有隆重推出套餐。”杭州酒家总经理胡忠英说。除此之外,今年中秋节和国庆节离得比较近,加上是首次小长假,不知道这块市场的深浅,也使餐饮行业普遍选择了保守。 (徐园)
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