眼下正是月饼销售旺季，而日前，记者却发现一些商家参与的月饼券收购、出售活动却开始火热，在部分交易论坛上，某些月饼券竟然“跌价”到面值的50%左右。据业内人士透露，越是临近中秋，月饼券就越是“廉价”，而过了中秋之后，出售的价格往往是面值的1-2折。月饼券如此贬值，厂家、销售商和黄牛等各个环节依然能接受，月饼券背后究竟隐藏着多大的利润？

　　昨日，记者在东安路上的一家杂货店看到，其柜台上立着“4-6折收购月饼票”的字样，据其负责人介绍，眼下专门的礼品回收店并不多，而他们专门开辟的月饼回收、出售渠道正好可以赚取其中差价，“有的人一年能收到上百张月饼票，即使是低折扣，他们也愿意出售。”由于销售月饼票有利可图，记者发现各街边的水果店、烟酒批发店都搞起了月饼“副业”。

　　据深谙此道已经从事三年月饼回收、出售的刘某介绍，六月份他就跟各大月饼厂商谈好价格，以3-4折左右的价格进货，随后以6-8折左右出售，单就一个中秋的收入，就“够一年的花销”，一月饼包装商在接受记者采访时表示，“做一月吃一年”在月饼行业已经形成行规。据中秋月饼团购网的有关负责人介绍，单位团购的价格大约在5.5-8折，而其从月饼厂商拿到的价格比这更低，“我们只是跑量获利，厂家才是最大利润受益者。”

　　在天价月饼消失后，平民价格的月饼是否还有利润空间呢？业内人士认为，平民价格还是过度包装，月饼的利润还是具有较大空间，这也是为什么越来越多的月饼包装企业在取消过度包装后退出市场，而更多的企业加入到生产和销售月饼队伍中来的原因。据了解，一盒售价150元左右的酒店月饼，生产材料成本只有20多元，加上酒店的宣传推广费用，一盒月饼的利润高达200%。

　　“月饼的价格与其本身价值关联不大，销售场地、业务员预期的利润是决定因素。”据了解，制作一个月饼所用的馅儿、面粉等原料成本顶多也就四五元，加上生产、人工、管理等费用(包装除外)后，每个月饼出厂时的成本最多也不过10元。若月饼盒内不放其他商品，将月饼盒、保鲜袋、托盘、外包装箱和封条等包装物实际耗用的进货价全包含在内，每盒月饼包装总成本，一般也就是月饼零售价的20%。(黄清燕 张娟娟）