一公斤进口的日本大米“越光”售价99元,让人匪夷所思,而十多年前就将该品种淘汰的河南原阳县农科所所长李兴启向本报记者表示,国产优质大米品质并不输给“越光”,而价格仅仅数元,巨大的价格差异令人怀疑其定价的依据。
日本大米售价惊人
2007年7月底,日本两种品牌大米“越光”和“一见钟情”进入中国市场,但它们的“天价”实在使人惊讶,最贵的“越光”折合每公斤99元,相对于普通国产大米高出10—30倍的价格。销售首日,北京、上海两地各销售出日本大米300袋和500袋,两地以每日约1吨的速度销售,预计月底前这批大米即将售罄。
“天价米”原是“淘汰米”
原阳县农科所所长李兴启称,“越光”并不稀奇,原阳县农科所10多年前就引种过这个品种的大米。“越光”自1993年起试种了三年,总试种面积不超过20亩地。李兴启发现,引进的“越光”水稻在成熟期会生“红锈病”,这种在日本被称为品质最好的大米,一引入中国就“水土不服”。通过比对,本地国产大米“黄金睛”更具优势,遂将“越光”淘汰。
李兴启介绍说,“黄金睛”不但不生“红锈病”,而且不论在外表还是口感方面与“越光”属一个档次。《原阳县志》的记录显示,早在东汉时期,原阳米已是宫廷专用米。原阳县农科所化验得知“黄金睛”较之“越光”,产量、管理容易度、品质,都有过之而无不及。20世纪90年代,农业部谷物品质监督检验测试中心等国家权威部门曾对“黄金睛”做过分析,原阳大米富含多种微量元素,特别是被称为“天然解毒剂”的硒元素,更是国内、国外许多米含量的七八倍。
质疑巨大价格差
本次中国自日本共进口大米24吨,金额11万美元,也就是每公斤大米为4.58美元,如果按当前汇率7.60元人民币兑1美元计算,进口的成本为34.81元/公斤,但最终售价为99元/公斤,接近进货价格的3倍。
李兴启给出的国产大米“黄金睛”的数据为,国内售价约3.5元/公斤,出口售价4元/公斤,而即使综合上运输、人工成本,“黄金睛”在地球另一端的加拿大的市场价折合人民币也只是20元/公斤。
李兴启昨天向记者表示:“‘越光’的成本与它的售价不成比例!”他说,即使把货币实值的变化考虑在内,日本“越光”每公斤99元的售价也超出常人的理解。
中粮集团提供的说法则是,日本进口大米零售价是在综合了日本的成本价、运费、关税及风险因素等基础上制定的。另外,水稻每两三年就会进行重新杂交、育种、改良,十几年前尝过的“越光”米与现在市场上销售的日本米的品质也会有所差别,故在售的日本米定价并不存在过多的水份。(龚星 任佳怡 王莉娅)