以下为中央电视台《经济半小时》2010年01月05日节目文字实录：

　　京津蔬菜储存充足可消耗三天，寿光每天150万公斤蔬菜运往北京保供应

　　粮油肉等生活必需品货源充足，价格基本稳定

　　今天是二十四节气中的小寒，十多年都习惯了暖冬的北京市民，在2010年一开年就真正感受到了什么叫天寒地冻、滴水成冰。

　　北京南郊观象台今天凌晨监测到的最低气温达到了零下15.6摄氏度，这是1986年以来北京1月上旬气温的最低值。历史罕见的暴雪和低温给大家的生活带来了很多不便，老百姓不仅担心道路交通是否畅通，还担心大雪之后，肉蛋菜这些生活必需品会不会涨价？我们今天就先到北京最大的农产品批发市场去看看。

　　这里是被称为北京市菜篮子的新发地农产品批发市场，现在是早上的八点钟，虽然室外的温度只有零下10度左右，但是在这个市场上我们看到，这里的交易还是仍然的十分繁忙，还不断有外地运输蔬菜的汽车进入市场。

　　“你好大姐，问你一下。”

　　“你这蔬菜是从哪个地方运过来的？”

　　“从秦皇岛拉过来的。”

　　“今天早上几点钟出发的。”

　　“昨天下午进来的。”

　　“广东。”

　　“广东运过来的。”

　　在这里记者见到，来自全国各地的运输蔬菜的车辆，有的正在卸货，有的正进入市场。

　　“现在你的土豆比节前涨了多少呢。”

　　“比节前涨了0.2元。”

　　“今天这个油麦菜的价格和元旦前有变化吗？”

　　“元旦前两元钱，现在四元钱。”

　　尽管不断有蔬菜运输进市场，但是，记者发现，大部分蔬菜的价格仍然比元旦前上涨了10%到100%。其中，上市量较小的水菜、叶菜和精细蔬菜价格上涨幅度最大。

　　“进价，香菜的进价就相差两元钱。价钱涨得厉害，刚开始就不敢收，太贵了。”

　　专门从事香菜、油麦菜等绿叶蔬菜买卖的陈兴燕告诉记者，绿叶蔬菜涨价的一个主要原因是，产地的绿叶蔬菜，由于下大雪，大棚里的温度太低，无法进行收割。他们三天前就到河北邯郸去进菜，跑了几个地方才进到两千斤绿叶蔬菜。

　　顾兆学：“涨得高的像香菜，下雪前2号的价格和今天价格相比涨了75%，油麦菜涨了56%，油菜涨了43%左右。”

　　顾兆学告诉记者，这些蔬菜80%来源于北京周边郊区的大棚，由于离市场很近，菜农基本上都是用板车和三轮车运输蔬菜，突然而来的暴雪，给菜农的采摘和运输造成了困难，仅1月3号一天，新发地绿叶蔬菜的上菜量就减少了30%以上。然而，与这些绿叶蔬菜价格的上涨不同的是，冬瓜、萝卜、南瓜等大路蔬菜价格却变化不大。

　　在调查中记者了解到，由于元旦之前的10天是节前采购的高峰期，2009年12月30日之前，全国各地的蔬菜大批量运到新发地批发市场，而元旦放假三天，买方市场不足，从而在大雪的1号到3号，大路蔬菜的价格出现持平或呈下降趋势。其中，降幅最大的平菇价格下降18.18%，降幅最小的大蒜价格下降2.9%。大白菜是北京冬天里的主要蔬菜品种，大白菜的价格上涨了10%左右。

　　“价格上有点浮动。”

　　“涨了多少。”

　　“涨也没涨多少。”

　　“大概多少。”

　　“有一毛多钱。”

　　“一斤涨了一毛多。”

　　“对，对。”

　　“现在好卖吗？”

　　“不好卖。都来了两天了。”

　　“为什么不好卖。”

　　“没办法，车太多。卖菜的太多。”

　　这位师傅告诉记者，2月3号晚上，他看见雪停了，便从涿州组织了一车大白菜到新发地市场，他的判断是，北京已经下了两天雪，他的白菜一定能卖一个好价钱，谁知菜市场的同行们都这样认为，于是这两天周边郊县的白菜集中到菜市场的不少，但是，购买的人却不是很多。