理财周报:去你的竞争对手那里住过吗?
郑南雁:桔子去的多一些。
理财周报:刺探敌情?
郑南雁:也不是,很公开的,也会和吴海聊聊天,和季总的联系可能会少一点。主要是面对季总,心理上可能会有一点……毕竟以前是我们的领导嘛。
理财周报:季琦前不久卸任CEO,你有什么看法?
郑南雁:其实每个人的特长不一样,有些人就不适合做管理,那就不要执着这一点。你创办一个公司,然后退到幕后的股东,让其他人来管理,这样挺好。
理财周报:目前来看你比他们跑得快一些。
郑南雁:现在我是携程系里活得最好的。其实刚开始做的时候,7天的基础是最差的。
理财周报:哪些方面差呢?
郑南雁:各方面吧。吴海一直就是做旅游这一行相关的,季总也是比较有经验了,我们在人脉、行业经验上都是最差的。不是有人开玩笑说过嘛,锦江懂酒店不懂连锁,莫泰懂连锁不懂酒店,7天什么都不懂(大笑)。
理财周报:最差的靠什么实现了逆转呢?郑南雁:什么都不懂,只能专心做好自己能做的事情,所以我们的经营一直都很稳定,酒店就看开房率,我们的开房率始终保持很高的数字。
“5年后超过如家”
11月10日,如家发布三季报,该季度净利润人民币8674万元,共有583家酒店,包括377家直营店和206家特许经营店,仅直营店的数量就超过7天的总规模。对这个以18%市占率稳坐行业头把交椅的“一哥”,郑南雁并无惧意,除了庞大的会员体系,他的杀手锏是依靠独特的管理体系降低成本。
理财周报:当初决定把7天的外墙刷成黄色,是不是有意误导如家的客人?
郑南雁:其实我们的黄色和如家不太一样,我们要亮一些的。
理财周报:我这个外行还真不太能分辨出来,不看招牌就以为是一家了。
郑南雁:当时我们请了很多设计师讨论,比较了很多色彩,得出的结论是黄色是建筑色彩中最容易让消费者亲近的,就定下用黄色。后来一些美国回来的同事告诉我,国外认为黄色是让人觉得安定,有依赖感的颜色,我们没想过这么多,觉得好就用了。
理财周报:如家也是因为这个用黄色吗?
郑南雁:没问过,我想可能是这样吧。
理财周报:7天现在排第四,想追赶如家需要多久?
郑南雁:5年。
理财周报:现在你们市占率相差1倍多,看起来难度很大啊。
郑南雁:这个排名其实是房间数的排名,我们有自己的标准,就是分店数量,明年春节后,我们的目标是做到第二,以后超过如家也是指分店数。
理财周报:为什么要搞自己的标准?
郑南雁:传统的酒店就是看你有多少房间,而经济型酒店不是说你弄一间很大的店,搞几百上千的房间就行了,分店布局是否合理更重要,让客人到哪儿都能看到你的店。
理财周报:你号称“成本杀手”,一间房的成本是多少?
郑南雁:5万左右。
理财周报:170块一天的话,一年就收回成本了吧。
郑南雁:差不多,不过还有管理成本等等,所以我们定的是3到4年收回成本。
理财周报:竞争对手的情况呢?
郑南雁:他们要高一些,大概一间房要7万。
理财周报:锦江我住过,感觉没多大差别,多出来的钱一般花在哪儿了?
郑南雁:我也不知道(笑)。
理财周报:7天好像经常被人抱怨隔音太差?还有,我之前住7天发现你们给浴室毛巾包了塑料袋,但是打开一看边是烂的。
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