一纸“禁鲜令”牵动着各大牛奶生产企业的心。继2005年10月和2006年6月两度延期之后，“禁鲜令”昨日下午再度宣告“流产”。在“禁鲜令”实施的第三次大限11月1日到来前的十几个小时前，国标委再次紧急刹车，将其执行时间推迟到明年1月1日。一石激起千层浪，“禁鲜令”再次延期执行，引发了业内诸多的不满。

　　“禁鲜令”三度延期理由与前如出一辙

　　就在11月1日即将到来的前十几个小时，“禁鲜令”再生变卦。国标委再次发出公告，“禁鲜令”再次推迟到明年1月1日实施，该通知签署日期为2006年10月27日，然而却于昨日中午才在国标委的网站上公布。该通知延迟给出的理由跟前两次延期的理由如出一辙，同时希望各相关企业积极配合，以便“禁鲜令”届时的实施。

　　对此，广东省奶业协会副会长王丁棉认为，统一标准以同一理由进行三次延期执行，而且其给出的理由都是不成立的，这在政府运作过程当中史无前例。

　　自2004年5月9日“禁鲜令”标准出台以来，反对阵营和支持阵营的争执就一直没有停止过。由于内部意见存在分歧和反对声音的高涨，原定于2005年10月1日实施的“禁鲜令”推迟至今年6月。然而就在6月1日大限降至的前一晚，国标委在其网站上发布公告：“禁鲜令”执行日期推迟至今年11月1日，顿时业内一片哗然。

　　两次延期国标委给出的理由是：仍有部分企业标签库存量较大，延期是为减少企业的损失。很多企业疑惑：才刚刚换上新包装，“禁鲜令”再次推迟，企业是否又得换上旧衣服。

　　1月1日能否如期实施仍是未知之谜

　　其实早在11月1日大限到来前的那段日子，有关“禁鲜令”是三度延期、“解禁”废除和作出修改的推测已经满天飞。而在28日记者对业内人士和各巴氏奶生产企业进行采访时了解到，他们没有接到国家有关部门对“禁鲜令”11月1日是否如期实施的明确说法。

　　王丁棉表示，按理说仅仅剩几天时间，国家有关部门早该给“禁鲜令”一个明确的说法。大限前仍没有定论，说明“禁鲜令”在内部意见分歧还是很大，多方仍在协调当中，很可能会三度延期。

　　国标委昨日的做法也正印证了王丁棉此前的推测。王丁棉昨日在接受记者采访时表示，对“禁鲜令”的标准，行业、企业、奶农甚至是国务院、国家农业部都出面干预，但国标委等主张“禁鲜派”却一直一意孤行。此次再次延期正好说明其内部矛盾得到协调和平衡。但在通知中国标委仍希望企业积极配合“禁鲜令”的实施，说明其态度还是相当强硬，因此明年1月1日“禁鲜令”能否如期实施还是未知之谜。他同时表示，最近行业正准备将先前的《液态奶标签实施新准则》作出修改上呈国标委，继续争取废除“禁鲜令”。

　　企业声音：尽快给“禁鲜令”一个了断

　　自2005年10月1日，“禁鲜令”第一次延期以来，众多巴氏杀菌乳生产企业那颗“高悬”的心一直未放下。此前的两次延缓执行已让行业和企业对国标委等部门颇有微辞。“禁鲜令”的再度搁浅，令怨声再次袭来。

　　“一项国家政策，如果有错就改，如此一延再延终究不是解决之道。”广美香满楼畜牧有限公司副总经理周冬青向记者表示。他说：“再次延期两个月，企业肯定还是用已改换了的“纯牛奶”包装，而不会冒险重新用鲜牛奶的包装。在国家没有给出‘禁鲜令’是否会正式实施之前，企业都没办法确定产品的宣传方向是往“鲜牛奶”还是“纯牛奶”方向发展。”

　　广州风行牛奶有限公司营销部胡强部长也向记者表示，希望国家尽快给“禁鲜令”一个了断。一个标准的执行反反复复，除了让企业无所适从外，更让消费者感到莫名其妙。

　　(稿件来源：信息时报，作者：李星慧、黄丽嫦)