一份关于“大力发展社区商业,扩大城市居民消费”的工作报告日前悄然挂上国家商务部官方网站。报告指出,当前,社区居民对服务餐饮、休闲娱乐等多样化、综合性的消费不断增长,但目前的社区商业难以满足居民消费需求。这意味着,目前着力发展社区商业既是我国促进消费的必要举措,也是社会投资者的一次机遇。本栏目将在这个系列中讲述几位社区创业者的故事,他们的成败得失将为大家提供一些经验。
成功案例
晚上9点多钟,记者走进朝阳区团结湖社区的这家“快客”小店,不大的店面干净整齐,货品齐全,暖柜里温着咖啡和茶这些热饮,柜台上电锅里茶鸡蛋散发着香气,让人在严冬感到暖意盎然。虽然时间已经很晚,但是上门的顾客仍然络绎不绝。
团结湖是一个居民很多的老住宅小区,周围上百座新旧居民楼,这几年,社区便利店也开了好几家。老板吴先生告诉记者,小店开业一年来,生意一直都比较火爆。从小店经营的情况来看,便利店的面食、调味品以及零食销售都不错。目前,小店每日的销售额都保持在2000元以上,每月销售金额高达6万元以上。按照便利店行业20%左右的毛利计算,扣除人工费用及门店的日常杂费,据估算,吴先生的这家便利店的月利润应该不少于6000元。据吴先生介绍,这家便利店有较高的销售量主要是因为它属于半开放式的临街店铺,每天从小区边经过的路人对该店贡献也不小,根据估算,来自小区外的客源为该店每月贡献不会少于两万元,大概占了总销售额的三成左右。当然小区居民的消费仍占小店销售额的大头。
吴先生告诉记者,他原本在附近开服装店,但是生意时好时坏,而买日用品的便利店利润相对稳定,很让他动心,开店前他还做了一番市场调查,他发现如果在300米范围内没有竞争者,二十多栋楼大约3000户居住人群计算,每户家庭日常消费按50元/日计算,该小区的日常潜在的日消费金额应该在10万元以上,完全可以养活一个50平方米左右的便利店。
由于没有任何经营便利店的经验,吴先生选择了加盟的方法,“快客”便利店就要求加盟店要有三十平方米至六十平方米的店面面积,必须按照总部提供的装修方案来装修、布置门店;此外,还需要缴纳两万元的保证金以及每年5000元以上的管理费。公司总部也会提供统一的配货和相关的上岗培训,包括进货、经营、商品陈列等各流程的指导。
吴先生说,便利店不是暴利行业,但是投资回报比较稳妥,而且风险相对较低,目前这家店,辐射周边500 米范围,步行五至十五分钟,已经形成固定的消费群体。
专家点评
启迪创业投资公司
高级投资经理 席永刚
商业创意指数:★★★☆
产品技术指数:★★★★
市场潜力指数:★★★☆
盈利能力指数:★★★☆
团队能力指数:★★★
投资建议
有数据显示,北京去年人均年收入约3000美元,以北京城区人口900万计算,北京至少需要3000家便利店。这与目前北京实际的便利店数量相去甚远,这表明北京便利店的市场潜力巨大。由于行业利润普遍较高,进入的资金门槛相对适中,社区便利店目前受到了不少个人投资者的关注。
对于没有便利店经营经验的投资者来说,相对稳妥的投资途径是加盟品牌连锁,加盟既可以享受到品牌效应和系统可靠的服务,也可以减少一些创业的艰辛。目前,北京有联华快客、物美集团、京客隆、超市发、好邻居、7-11等多家品牌便利店。
如果便利店二十四小时营业,成本很高。但是可以借鉴国外便利店经验。在国外,主要以社区服务为主,从邮寄报刊、代投快递到订票订货,服务精神非常强烈。因此,投资便利店要特别注意搞好增值服务,不能单纯做小型超市。
专家表示,便利店由于规模不大,投资额并不高,需10万元左右即可。便利店虽不是暴利行业,但投资回报却比较稳妥,投资回收周期约两年。但投资者仍需注意风险,目前便利店每年的关店率约为3%。据投资专家介绍,便利店在经营初期的一年至两年内可能有一个亏损期,以投机的心态捞一把就走的想法不适合投资便利店。(记者 张鹏)