“瘦肉精”风波未平,甲型H1N1流感的爆发又给生猪市场一记重创,虽然之前的“猪流感”命名已被“平反”,但人们对于猪肉的恐慌仍未消除。近日,广州市的生猪批发价一路下跌,个别地方已经低至3.5元/斤,而“一号土猪”等品牌猪肉却价稳抗跌。其董事长陈生认为,广州的生猪价格还将持续低迷,而生猪市场要走出颓势则还需时日。

　　跌破成本价:

　　养猪散户亏损最大

　　在行情最糟的“五一”期间,毛猪批发价一路下跌。尤其是2、3、4日三天,土杂型生猪的价格从5.2元/斤最低回落到4元/斤,亏损幅度达到了20%—30%。“这种价格散户亏得厉害,前两天有猪农都不敢拉猪到市场上来卖了。”陈生给记者算了一笔账:如果去年买一头40斤规格猪苗是800元,养到200斤出栏时至少要吃掉价值1000元的饲料,一头猪的成本价就要1800元左右。然而按现在的收购价,一头猪只能卖到1200元,猪农损失了600元。“还有谁敢卖?”

　　高端定位稳:

　　品牌猪肉大受其益

　　“没觉得肉价有什么变化啊。”昨日,王太太告诉记者,她每天都买菜,却没有觉得猪肉价格比甲型流感发生前有明显下跌。而农业部农产品批发市场信息网昨日的价格监测却显示,上周全国猪肉批发价格为每斤7.06元,下跌3.3%,已连续13周下跌,比下跌前低26.5%。另据国家发改委的数据显示,5月5日,36个大中城市超市、集市猪肉(精瘦肉)零售价格平均每500克为10.98元,比前一日仅下降0.04元,和甲型流感发生前变化幅度不大。

　　生猪价格“跳水”,但零售价却仍如此坚挺,受益最大的自然就是猪肉贩子。而自己掌握零售终端、且以质量保证赢得市民追捧的“一号土猪”更是大获其利,不仅价格没有下降,销量反而大涨。