猪价走低养猪户惜售
“现在大的养猪户普遍都有‘惜售’心态,就是想等风波过后再出手。这样,到时候这段时间积下来的猪一旦集中出栏,猪价还得再降,”顺达猪场的黄老板说。
“供大于求必然降价,但为什么作为零售商的猪肉佬能够做到借机压价呢?”记者问。
“你大概不了解,从屠宰场出来的猪肉都是猪肉佬竞拍得到的,”龚衍全解释道:“养猪场的猪是卖给生猪批发商的,再通过竞投卖给猪肉佬,猪肉佬把竞得的猪交由屠宰场屠宰,猪肉佬都很齐心,他们要是不向你(批发商)进货,你这个地方可能会没猪肉吃,猪流感一来,他们就说现在吃猪肉的人少了,你必须降价。批发价是降了,但他自己的(零售)价却不降,或降得很慢。”
“目前这种跌势还能维持多久呢?”记者问。
“在今年底以前,我估计(猪肉价格)都会在低位徘徊”,龚衍全分析说,“上月底疫情刚传出时,群众有些恐慌,没两天,‘猪流感’改名了,叫甲型H1N1,这下人们的心定了许多,生猪价格也随之反弹了两毛钱。有升有降,今年的猪价走势大体上都会是这样子。”(记者 林福益)
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