2号潜规则:每月包销2间包房5瓶洋酒
由于DJ服务员越来越多,周红等人被客人“点”的机会越来越少,“最多的时候,我们每月能够拿到6000多元小费,现在才1000-2000元,在这样的情况下,我们就要面临被罚款的命运”,周红对《法制周报》记者说。
周红爆料称,在该KTV工作的DJ、每月必须完成销售2间包房、5瓶洋酒的任务,其中,两个包房必须是周末房,其他时间来的客人不算任务。5瓶洋酒都是高价酒,要求DJ向客人推销,每少销售一瓶洋酒,要扣100元罚金,每少销售一个包房,要克扣200元。
3号潜规则:没有被点也要交900元“任务金”
周红说,除了上述销售任务外,DJ服务员还要向KTV交所谓的卫生费、管理费、服装费。而实际上服装的钱已经交了,据周红透露,她们一共有三套衣服外加一个小背心,分别为240元,55元、150元、共445元。
据周红介绍,潇湘华天KTV共有52个包厢,她刚去KTV工作时就有60多名DJ服务员,但是公司还一直在大肆招人,目前在KTV从事DJ服务员将近150多人,每人都被收取了所谓的“服装保证金”2000元。
这样导致很多员工大部分时间没有工作,而DJ们如果没有被客人“看上”,则从晚上6:30到12点一直要上班,免费当一晚的服务传递员,走来走去端酒水。这样一晚下来,有苦劳却没功劳,一分钱都没有。没有业务,意味不但拿不到客人的小费,还要向KTV缴纳多达900元一月的“任务金”……起初,周红只是对经理反感。但后来发生的一切,却让她对公司开始产生恐惧。