OMP真相：叫ABC也行

　　卫生部权威人士对《中国新闻周刊》表示：直到今天，OMP仍未纳入中国食品卫生标准管理的食品原料。

　　依照《食品卫生法》第三十条规定，蒙牛公司进口该产品作为食品原料使用，“应提供输出国(地区)的卫生部门或者组织出具的卫生评价资料，经口岸进口食品卫生监督检验机构审查检验，并报国务院卫生行政部门批准。”但两年来，蒙牛并没有履行这一义务。

　　在接受国家质检总局调查时，蒙牛乳业集团的技术总监母智深曾解释，最早使用OMP的是日本一家乳业公司，这家公司在牛奶里面添加了“牛奶碱性蛋白”——缩写是MBP。蒙牛集团新闻发言人赵远花提供给《中国新闻周刊》的资料也显示：MBP是日本的雪印乳业与新西兰乳品企业一起，从牛奶中分离出的“一组物质”。

　　于是，“牛奶碱性蛋白”这样的食品原料被蒙牛引入中国，形成了特仑苏的“OMP”牛奶。“牛奶碱性蛋白”也自此被赋予了一个中国特色的新名称——“造骨蛋白”。

　　“说白了，OMP只是商业名称，你引进了，叫ABC也行。”母智深说。

　　但最初蒙牛把这项引进当作自己的发明来宣传。2006年2月13日，它向国家知识产权局提交了《发明专利申请公开书》，这项专利就是特仑苏OMP牛奶，申请书中称：“本发明通过在牛奶中添加蒙牛自主研发的OMP，能够促进人体对钙的吸收。”

　　3年后——2009年2月14日，身处危机之中的蒙牛集团副总裁杨文俊又对《中国新闻周刊》记者说：“这个设计是新西兰的，与我们没有关系。”另外一位副总裁姚海涛则解释，“将新西兰的研发应用到牛奶中，我们第一家，所以这是自主研发。”

　　而对13日卫生部认定“蒙牛集团在OMP产品上有夸大宣传的嫌疑”，在蒙牛集团内部被一致否认。

　　“卫生部只是证明无害，对作用没有表态，在没有证明作用大小的时候，不能说我们夸大，应该先找专家认定一下。我们已经和卫生部沟通过，还不知道他们打算怎么做。”姚海涛告诉《中国新闻周刊》，“特仑苏OMP缺的就是卫生部的批准，我们现在已经开始在走程序。”

　　只是，这个程序晚了两年多。

　　蒙牛的江山

　　在这两年里，作为中国奶业的龙头企业之一，蒙牛一直备受政府重视。在“三聚氰胺事件”发生后，内蒙古自治区政府决定拿出1亿元资金，重点支持伊利、蒙牛两大企业稳定奶源基地，并争取国家有关减免税政策和银行贷款支持。

　　因为从某种意义上说，蒙牛的信誉关系到消费者对于整个乳业信心。

　　最让蒙牛引以为傲的是2006年蒙牛特仑苏在第27届世界乳业大会(IDF)上夺得了世界乳业的最高荣誉——产品创新奖，这也是中国乳业第一次获得这个奖项。但记者从国际乳业联合会(IDF)的网站上看到，特仑苏获得的这个奖项属于市场营销类。

　　事实上，蒙牛的成功也更多地仰赖于经典的营销。1999年1月份，蒙牛初创，没有任何基础，甚至没有厂房。在内蒙古，它还有伊利这类强大的对手。

　　1999年3月，和林格尔县盛乐经济园区创立，两个月后，蒙牛成为进驻的第一家企业。盛乐经济园区管委会招商局局长王军告诉《中国新闻周刊》：“当初蒙牛并没有什么实力，通过县委的关系进来，给他们提供了土地和税收方面很大的便利，当时的土地完全是零地价。”

　　当时，蒙牛的创意就是“创内蒙古乳业第二品牌”，并将这一创意广告打到内蒙古的灯箱路牌上。蒙牛在第一年就创下3700万元的销售额。

　　10年前，和林格尔县在呼和浩特周边区县中，财政收入排最后一位，10年后，该县财政收入早已保持在呼市周边区县的前三位。“整个和林格尔县70%至80%的财政收入来源蒙牛，剩下的20%至30%收入大多也是蒙牛的衍生产业。”王军说。

　　2003年10月，“神五”返回，蒙牛以“举起你的右手，为中国喝彩！”为口号，推出了“航天员专用奶”的广告，宣传造势铺天盖地。这一经典营销自此拓宽了蒙牛的市场。成为“中国航天员专用奶”后不到一个月，AC尼尔森的检测数据就表明：蒙牛液体奶已经成为中国市场的月度销售冠军并持续至今。

　　2005年湖南卫视超级女生手捧“蒙牛酸酸乳”的形象更是深入人心，蒙牛在酸酸乳领域的销售量从2004年的7亿元人民币飙升至30亿人民币，也当选了 “2005最佳营销之星”。

　　蒙牛集团副总裁杨文俊当时对媒体表示：“超级女生只是蒙牛的一个开始。”

　　OMP事件曝出后，来自社会的反应各异。在网络上，有人说蒙牛是民族工业的骄傲，难道非要把它搞垮吗？自此，也引来了激烈的竞争。

　　而在蒙牛内部人士看来，想搞垮蒙牛的大有人在。

　　姚海涛称，2007年蒙牛就经历过一次恶性竞争。有人向石家庄工商局报告说，他往蒙牛牛奶中投毒了。石家庄工商局立即发文要求全市内蒙牛产品下架。

　　该公告被竞争对手满大街张贴。“这对蒙牛造成了很坏的影响，这并不是我们的错，后来我们和石家庄工商局沟通了，他们收回了公告。”姚海涛告诉《中国新闻周刊》。他表示，像这类事件经常性的上演。

　　这一次特仑苏OMP事件，姚海涛含糊地表示，有可能是同行业的恶性竞争。在2月14日的新闻发布会上杨文俊则拒绝回答是否是恶性竞争的问题，仅是表示：“从蒙牛角度出发，我相信中国的乳品或者其他的企业都是为了做大相关行业共同努力的，各企业不会因为自己的利益而损害其他的利益。”

　　蒙牛掌门人牛根生，则对OMP事件保持低调。这与三聚氰胺事件后，他的“万言书”“流泪保护民主企业”的表现截然相反。