广东省物价局价格监测中心昨日发布数据显示，7月份广东省食用植物油零售价格年内首次全面下降，花生油和调和油环比分别下跌0.85%和0.79%。另外，猪肉和鲜牛奶价格略有下降，但同比涨幅仍高达两成，牛肉同比涨价近六成。

　　食用油不可能大幅降价

　　监测显示，7月份广东省食用植物油零售价格年内首次普跌，环比均创年内新低。其中，菜籽油、大豆油零售价每500克分别为7.00元和6.72元，环比分别下跌0.24%和1.56%，同比仍分别上涨39.19%和30.51%；花生油、调和油零售价每升分别为23.36元和14.20元，环比分别下跌0.85%和0.79%，同比分别上涨了31.71%和31.17%。食用油批发价本月呈现小幅下跌走势，7月份宏发油行和穗丰公司的棕榈油批发价格环比分别下跌3.16%和2.44%；豆油价格虽处于下跌通道，但环比仍分别上扬0.92%和1.49%。

　　监测中心分析，食用油降价一方面是受国际市场油料油脂价格持续走低拉动，另一方面是国内菜籽油增产食用油产量增加。但检测中心提醒，虽然近期食用油价格出现小幅回落，但与两年前相比仍处于较高价位在成本、需求等因素支撑下，食用油大幅下降的可能性也较小。

　　生猪供应恢复价格微降

　　据统计，7月份广东猪肉零售价延续4月份以来平稳小幅下跌的态势，精瘦肉、肋条肉均价每500克分别为15.3元和13.89元。牛羊肉和禽蛋价格小幅波动；活鸡和鸡肉零售价每500克分别为11.68元和11.1元，环比下降1.77%和2.86%，同比上升0.66%和10.52%；鸡蛋零售价每500克为4.43元，环比微升0.30%，同比上升5.22%。

　　7月份水产品价格小幅回升，带鱼、草鱼和鲤鱼零售价每500克分别为10.94元、8.4元和5.93元，环比分别上升4.92%、1.53%和1.66%，同比分别上扬24.05%、43.12%和33.48%。

　　分析指出，7月份以来，生猪生产供应持续稳定，加上天气炎热市场需求较为平淡，生猪批发价格小幅下降，均价每500克为11.21元，环比下跌2.27%，带动零售价格平稳回落。监测中心预计8月份猪牛羊肉及禽蛋奶价格仍将保持相对稳定；休渔期过后海水冰鲜鱼供应量将大幅增长，加上目前为淡水鱼上市旺季，水产品价格有望逐步回落，但受油价及养殖成本较高支撑，跌幅不会太大。

　　粮食价格仍在高位运行

　　另据统计，7月份广东大米零售价保持基本稳定，标一早、晚籼米价格每500克分别为1.77元和1.96元，环比持平，同比分别上涨11.32%和13.49%；珍珠米和丝苗米价格每500克分别为1.90元和2.36元，环比下跌0.87%和持平，同比分别上涨4.97%和14.72%。面粉和面制品价格普遍小幅回落，富强面粉、波纹面和挂面每500克分别为2.00元、3.22元和2.73元，环比分别下跌1.48%、1.73%和上扬1.23%，同比分别上涨2.39%、23.69%和21.84%。综合各种因素来看，近期粮食价格大幅上扬的动力不足，但明显下调的可能性也不大，预计8月份粮价仍将维持高位运行。作者 赵安然