中新网杭州6月30日电(记者 江耘 通讯员 高旦萍 陈娜) 今天,记者从浙江省卫生监督局了解到,浙江桶装饮用水生产经营单位的卫生监督现场检查合格率为93.58%,生产经营单位和学校桶装饮用水的卫生监督抽检合格率为82.64%。整个浙江并没有发现致使贵阳肝病暴发的“竹源牌”桶装水及相关产品。
从今年4月下旬至5月下旬,浙江省卫生监督局对该省桶装饮用水生产经营单位以及学校桶装饮用水进行了检查。该省共出动了卫生监督员3395人次,检查单位数3366家。
本次检查主要针对桶装饮用水生产经营单位的卫生许可情况和从业人员健康状况等,经检查,合格3150家,合格率为93.58%。
在现场检查的同时,卫生行政部门进行了生产经营单位和学校桶装饮用水和桶装饮用纯净水的卫生监督抽检。检测项目为菌落总数、大肠菌群、致病菌。共抽检样品864份,合格714份,合格率为82.64%。娃哈哈饮用纯净水、娃哈哈饮用矿物质水、虎跑梦泉饮用天然水等均为合格。
检测的结果也显示浙江尚有部分桶装饮用水的卫生质量严重不合格,本次抽检不合格项目主要是菌落总数超标。浙江省卫生厅卫生监督局食品卫生专家蒋贤根表示,菌落总数是食品被污染程度的指标,反映食品的新鲜程度,预测食品的存放期限程度。菌落总数多,则污染致病菌的机率相对较大,表示食品在生产过程中卫生状况相对较差。
蒋贤根还表示,造成不合格产品的主要原因是部分生产企业合法经营意识相对较弱,个别企业卫生防护设施落实不到位,部分企业产品出厂检验和留样制度执行不规范。尤其是部分小规模的生产单位未正常落实产品质量检验制度,漏检或不检现象时有发生。(完)
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