中国社科院财贸所流通产业室主任宋则接受《市场报》记者采访时表示:“目前的物价上涨不同于上世纪80年代时的物价上涨。因为目前的产品供应是充足的,只要买方市场的基本格局不逆转,就不会出现大幅度的物价上涨。”
最近,在肉禽类等产品的一片“涨声”中,部分日用商品也紧跟涨价风,悄然加入了涨价的行列。《市场报》记者连日进行了调查。
巧克力价格纷纷上调
8月10日,《市场报》记者走访了北京市多家超市,发现市场占有率相对较高的德芙巧克力,售价有所提高。47克装的条状巧克力,价格由早先的6元以下,已经涨至6.8元。心语系列98克装的巧克力礼盒,在月初调价时,从30元涨到了35元。在家乐福超市中关村店,记者看到,巧克力销售区的顾客相对较少。
超市营业人员介绍,此次价格调整由于原材料涨价。“听说巧克力的原料砂糖、牛奶等价格都涨了,厂家自然就通知调价了。”但记者同时发现,一些不太知名的巧克力,价格没什么变化。
除了德芙之外,记者还发现雀巢等几种品牌巧克力,都有不同程度的涨价。中粮金帝食品(深圳)有限公司也透露,将在本月20日实行调整后价格。具体价格的变动涉及该公司出品的散装、礼盒、美滋滋等14种产品。其中, 418克榛子浆夹心巧克力礼盒从原来的建议零售价64.50元上涨到建议零售价79.80元,涨幅24%,为此品牌产品中涨幅最高的。
“巧克力一族”也在网上纷纷表示,“之前也听说砂糖之类的原材料涨价,都没见巧克力涨价。最近什么都涨价,巧克力本来也不便宜,这次居然也跟着涨。”
各类饼干悄然提价
在华堂商场丰台店,经常购买达能饼干的胡小姐发现,她一直钟爱的达能牛奶口味饼干,包装发生了变化,价格也有所上涨,由原来的1.5元涨到了1.8元。胡小姐向《市场报》记者表示:“听说方便面涨价了,却不知道饼干也涨价了。看包装上说是增加了钙什么的,难道增点钙就要涨价吗?”
除了达能之外,其他一些品牌的饼干价格也有所上调,一般涨幅都在1元以内。在易初莲花北京石佛营店记者看到,乐之100克咸饼干由2.2元涨至2.6元,大包装由8.6元涨至9.2元。而3元以下的夹心饼干,几乎不见踪影。
多数消费者都不清楚饼干的价格已经有所调整,超市工作人员则表示,有的饼干价格是在月初刚调整的。一位正在购买饼干的顾客抱怨道:“泡面涨价,现在居然连饼干也涨,看来我的早餐成本要‘上扬’不少啊。”
在北京双榆树小区附近的便民商店里,记者发现,虽然由于种种原因,便民店的商品价格本身略高于超市价格,但是也有所上涨,“现在什么没涨?都涨了,这一箱饼干的批发价已经涨了好几元。”店主告诉记者。
食用油价格一路飙升
与饼干等小食品相比,食用油价格的上涨最为明显。8月13日,在京客隆超市,《市场报》记者了解到,鲁花的5. 436L花生油已经突破100元,达到了105.9元。销售人员说:“前些日子还90多元呢。”记者询问其他品牌食用油的价格变动情况。销售人员则告诉记者:“各品牌都涨了,找不到没涨的,越有名的品牌涨得越多。”据超市方面透露,近半年,食用油的价格上调了已不止一次。
来自北京锦绣大地玉泉路粮油批发市场的监测数据显示,8月初食用油价格强劲冲高。“金龙鱼”大豆油每桶(5L装)批发价为46.25元,比7月同期高3元。据市场人士介绍,大豆油价格上涨是由于原材料大豆价格上涨,但目前大豆油的价位已是近几年来的新高,估计短期内继续大幅上涨的可能性不大。
记者走访了多家商场、超市,总结商场销售人员的观点就是,目前食品类涨价最明显。尤其是沾油沾肉类的食品涨价突出。然后,是一些洗涤用品有个别涨价情况。其他产品相对不太明显。
洗涤用品陆续调价
记者走访家乐福、乐购、天客隆、京客隆等各大超市发现,肥皂、洗衣粉等洗涤用品价格也有所上调。
记者看到,雕牌洗衣皂222克的售价达到了3.1元,252克的达到了3.6元。某品牌的320克洗衣粉也调到了2.9元。京客隆超市的洗涤用品区销售人员告诉《市场报》记者,肥皂、洗衣粉等产品上调了0.3至0.6元。部分品牌是上周调价的。但实际上,从春节过后,各品牌的洗涤用品就开始了陆续调价。其中,肥皂、洗衣粉价格变动比其他洗涤用品要明显些。
洗涤行业专家介绍说,皂类的主要原料是油脂,目前工业油脂的价格与去年同期相比约上升了60%。同时,洗衣粉、洗衣液的基本原料是航空煤油当中的液体式蜡,受国际原油价格持续走高的影响,这部分洗涤用品价格也开始上涨。
对于纷纷调价的各类产品,记者也采访了一些业界和学界人士,但他们大多表示,涨价因素非常复杂,包括供求关系、原材料成本、流通费用等各方面原因。有的甚至是多种因素夹杂在一起。因此很难厘清,哪些产品价格上涨是原材料成本推动的上涨,哪些产品上涨是非成本推动上涨。
中国社科院财贸所流通产业室主任宋则接受《市场报》记者采访时表示:“目前的物价上涨不同于上世纪80年代时的物价上涨。因为目前的产品供应是充足的,只要买方市场的基本格局不逆转,就不会出现大幅度的物价上涨。”他表示,抑制物价上涨,最根本的是要提高劳动生产率,降低单位产品生产成本,引入竞争机制。同时,国家要通过宏观调控,抑制经济过热。 (张子瑞 冯帆)