猪肉等食品价格上涨
中国CPI的持续上涨,很大程度上是因为世界经济正处于一个价格上涨的周期,不过,对老百姓来说,CPI更与每天的衣食住行息息相关,那CPI数字的变化,对我们的生活又意味着什么呢?
在大连市一家农贸市场里,记者见到了来买猪肉的刘宏生,他正在跟卖猪肉的商户讲价钱。
记者:“有影响吗,对于吃肉来说?”
刘宏生:“少吃不少,你看9块钱一斤的就多吃点,干活人不吃肉就瘦。”
刘宏生:“我这一块肉得吃三顿。”
刘宏生告诉记者,从去年年底到现在猪肉、蛋禽和粮食价格都在上涨,猪肉每斤涨了10块钱,鸡蛋每斤涨了2块多钱,一桶大豆油涨了10块钱,就连玉米等粮食一斤也长了一块多钱。仔细算下来,他家的生活费每个月要增加80多元。
刘宏生:“以前家里鸡蛋,一个月得20多斤,现在10斤8斤。”
记者:“减少了一半?”
刘宏生:“减少了一半。”
日常生活开销增高了,刘宏生也不得不精打细算,最近,他总是赶在菜市场快关门前才来,希望能买到些便宜的东西。记者了解到,商户们也在算着经济账。下午七点,早过了菜市场关门的时间,眼瞅着自己肉摊上剩下的一大堆猪肉,商户梁琴只好降低一块钱出售。
梁芹:“老百姓根本就不吃,没钱买,买不起啊,那一斤肉那么点东西。”
记者:“买肉的少吗?”
梁芹:“少,非常少。”
梁芹告诉记者,肉涨价了,可是她的利润却降了不少。
梁芹:“那猪肉涨价,肉价提不上去,那能挣钱吗?”
记者:“现在不都十块了吗?”
梁芹:“十块钱,咱肉价提的价钱,比那个猪价提的根本就赶不上。”
记者:“就是那个猪提的更厉害?”
梁芹:“对呀。”
就在这家菜市场,粮油商户李大梅也为一天天冷清的生意发愁。
李大梅:“我们也着急,涨这么些,接受不了,以前那棒子面多少钱一袋啊,45,47,以前47现在56,涨多少钱。”
记者:“涨了9块钱。”
在李大梅的进货记录上记者看到,从今年年初,大豆、玉米、面粉都长了不少,大豆油涨得最厉害,李大梅说,粮油涨价了,可买东西的人却少了,她的利润也薄了。现在一天也见不到一个批发商,只有周围的居民零零散散来买点米和面。
李大梅:“说怎么这么贵呢,还能吃的起吗?就这么说,它不能便宜点啊,我说上价贵。”
李大梅:“这零卖的色拉油上价4.3,卖4.4元,挣一毛钱。
让商户们担心的是,如果价格还继续往上涨的话,他们的生意就更难做了。
李大梅:“已经干上了,就维持吧,那怎么整?”
梁芹:现在没办法,不干还不行,摊位费都交给人家了,不干不是干赔吗?”
拉动着粮食价格上涨的原因是什么?
肉禽蛋油这些食品价格在七月份的涨幅榜上排名居前,和肉禽蛋油动则百分之几十的涨幅比起来,粮食价格6%的涨幅看起来不大,但我们知道,作为食品产业的基础,粮食直接决定着肉禽蛋的价格高低。那又是什么原因在拉动着粮食价格连连上升呢?
许国忠是一名玉米贸易商,他告诉记者,玉米涨价的这几个月,他每天要做的头等大事就是派人到玉米产区抢粮源。
大连松源企业集团公司总经理许国忠:“包括在这个各地贷款啊,包括手里有钱的,都去上那边抢粮的,你看下面,就是原来的粮库,没用的粮库,就好几年没启动的,有的就个人租个库,也在那收。”
许国忠告诉记者,玉米价格是从去年10月份开始长起来的,当时,由于天气原因,玉米上市推迟了一个多月。而那段时间,由于国际石油价格上涨,一些发达国家大幅增加生物燃料的使用,用玉米制造乙醇代替汽油,而国内,用玉米生产乙醇的企业也大量上马,玉米供应一时紧缺,价格迅速上涨。
许国忠:“10月初启动,当时是在1300,港口是在1320左右,是正常价,用不到一个月的时间吧,也就是到11月份已经涨了多少呢?已经涨到是1480。”
记者:“到一个月的时间就涨了100多块钱。”
玉米价格走势看好,可是此时,玉米却越来越难收。原来农民开始屯粮不卖了。
许国忠:“涨了之后呢,农民还越涨越不卖了。”
记者:“惜售?”
许国忠:“哎,对,就是整整推迟一个半月,就是上市之前啊,这样子带动11月份,12月份的价格也没下来。”由于粮源紧缺,贸易商们使出浑身解数采购玉米,许国忠告诉我们,这时的玉米价格实在涨得太快,他的步伐稍微慢半拍,就得赔钱。今年2月,就在他签完几个大订单后,玉米价格每吨又涨了100多元,这火爆的行情让许国忠开始有些担心了。我跟外商签完了,签完了之后,这个价格是固定的吧,等你再买的时候,价格又起来了,那肯定担心啊,粮价必然是他涨的速度太快也是怕它往下走。”
为了维系客户,许国忠只好把高价采购的玉米,按合同里的低价卖了出去。几单生意下来,他几年来辛辛苦苦赚的1亿元就赔了个精光。
许国忠:“这个损失不止一个亿,从抓粮到现在。”
现在,除了等待价格稳定之外,对挽回损失,许国忠毫无办法。
许国忠:“心情肯定是那啥不好受呗,去了损耗,去了这些,这些玉米就赔钱了。”
像玉米这种大宗粮食产品,它的价格涨落往往会受到国际市场和国内政策双重影响,看来,玉米经销商们还需要有一段时间,来适应这样价格大幅度的波动,不过,现在农产品中价格大幅上涨的,还不单单是玉米这一种,大豆和豆油也在涨价的行列中,它们都推动着食品价格水涨船高。
在大连惠良大豆科技有限公司,记者见到了总经理王玉民,一见面,他就向记者大倒苦水,从年初到现在,大豆价格一路猛涨了30%,他的企业生产成本已经接近极限。
大连惠良大豆科技有限公司经理王玉民:“目前这样一桶油,它的利润不到五毛钱。”
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