增城是广州市养猪场最多的地方，在肉价节节升高的当下，增城在自给自足的同时，也成了广州市区及周边城市最直接的“生力军”。据统计，目前增城每个月至少有1.5万头猪运往广州，还有部分运往东莞缓解“猪荒”。在一系列利好政策下，增城养猪户扩栏建仓，预计以后一年能给广州输送25多万头猪， 占增城市产量的1/3。

　　猪贩挤爆增城猪场

　　这两个月赚的超过去年半年的总和

　　“不好意思，我现在比较忙，请你一会再打过来。”面对不停打来询问有没有生猪出售的电话，养猪场老板朱来贵只能无奈地给以同一个回答，“现在猪肉价格好是好，但是猪的生长有一个周期，我们现在也只能先照顾老客户的需要。”

　　“每天电话不下百个，我都快得电话‘恐惧症’了。”朱来贵告诉记者，以前销售生猪是要找门路，找销路，生怕自己养的这几千头生猪不能及时卖出去，现在是销路不等自来，每天都有电话来询问生猪销售。

　　朱来贵的养猪场坐落在增城市小楼镇一个山坡附近。7月9日下午，当记者来到增城市小楼朱来贵的养猪场时，恰好看见一辆大型运猪车已经停在朱先生的养猪场办公室门口。两名猪贩正提着厚厚的一捆钱放在朱来贵门外的办公桌上，朱来贵一边低着头接电话一边用点钞机不停地数钱。朱来贵体会了一把“数钱数到手软”的感觉。

　　面对记者直接到养猪场采访的要求，朱显得很为难，“猪这个时候是最脏，全身都是泥。另外养殖行业最怕疫病，除了饲养人员外，其他人一般不允许进入猪场。”养殖户对防疫的谨慎，恰恰是最近一轮猪肉涨价潮的最好注脚。

　　朱来贵的养猪场目前存栏生猪2000头左右，主要销往东莞市区和广州市区，如今猪价涨了，但也无法在短时间内增加上市量，“现在每个月还是能出栏300头生猪左右，由于现在价格很贵，应该说这两个月赚的钱超过了去年半年的总和。”面对记者的提问，朱没有正面回答，依然低头数钱。

　　“不瞒你说，现在的生猪价格贵过黄金！”朱来贵告诉记者，去年上半年生猪的出栏价格还是3.7元每市斤，到了今年5月后就从5.5元每市斤一直涨到今天的8.1元甚至8.5元每市斤,“而涨幅最快的就是最近10来天的事情。因此，这些生猪转手到了市场成了鲜猪肉，价格升到32元/公斤是理所当然的。”

　　广州东莞都来抢猪

　　目前增城每月至少有1.5万头猪运往广州

　　做了10多年生猪贩卖的简桂涛是朱来贵的老客户，他是广西人，但却在东莞从事生猪贩卖，“主要是往返东莞增城和广州之间，增城市的生猪货源很充足。”

　　与简先生一起来朱来贵养殖场贩猪的还有殷先生，他是简先生在东莞贩猪认识的朋友，由于目前生猪货源十分紧缺，屡次贩卖生猪碰壁的情况下，殷先生便跟着简来到增城贩卖生猪，“以前做开的供应商都没猪可卖了，现在只能跟着简兄来这里碰碰运气。”

　　面对接踵而来的猪贩子，朱来贵，这名40多岁的精明养殖场老板露出了无可奈何的笑容：“以前我们是到处找销售渠道，现在是猪贩找上门。上门也没用，我们的货已有主。”

　　“来增城调猪的绝不只东莞来的生猪贩子，还有来自广州的。现在他们几乎每天都开着货车来增城的数十家养猪场转悠，甚至他们还到增城市农村散户那里去收购生猪。”据增城市畜牧中心粗略统计，从今年5月份到7月初，这不到两个月的时间内，增城市的生猪已经出栏了至少3万头，还不包括那些农村散户被收购的生猪。

　　据增城市方面的初步统计，自从肉价上涨后，以增城市每个月出栏量6.5万头猪计算，至少有1.5万头猪运往广州，还有部分运往东莞。

　　“太好卖了！”见到记者，郑先生心情显得十分愉悦。郑先生的养猪场位于增城中新镇一座山旁，猪圈里目前存猪量仍有1000多头，在增城50多家养猪场来说，郑先生的养猪规模充其量只能算得上中等偏上，“现在生猪已经出栏了1300头，由于生猪货源紧张，甚至那些没有到出栏期的小生猪都被拉到市场上去卖。”郑先生补充说，“这1300头出栏生猪主要是这3个月出栏数量，包括300头没有到出栏期的生猪。”

　　记者还了解到，除了郑先生外还有不少养殖场也出现了“生猪提前出栏”的状况。“这是市场因素和客观条件决定的，大部分养殖场老板并不愿意将没有到出栏期的生猪提前卖出，但考虑到目前生猪货源紧张的情况下，也只好服从市场的安排！”增城市畜牧中心工作人员提醒养殖场老板，不能大面积将没有到出栏期的生猪提前出栏，不能因为盲目赚钱而“竭泽涸渔”，存货量的减少将会影响增城下一波生猪供应。

　　种猪脱销仔猪难求

　　政府优惠政策刺激养猪户扩栏养猪

　　随着肉价的上涨，加上政府出台的优惠政策，增城有不少养猪户开始扩建创收。而在肉价低迷期间歇业的也开始建仓，然而由于扩建新建户众多，出现了仔猪难求种猪脱销的现象。

　　“我们出台了一些优惠政策。”广州市工商行政管理局增城分局有关负责人列举出台政策的措施，比如，根据上级部门落实发展生猪生产补贴方案，从6月份开始，养猪场可以按照每头母猪50元得到补贴。

　　因为有这些利好政策出台，加上肉价上涨，增城养猪户积极性空前高涨，养猪户纷纷扩建，而在低迷时期退出养猪业的业主则也纷纷重新回到养猪行业。

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