中新网8月8日电 在近期召开的2005年度中国会展(节事)产业年度评选颁奖会上，青岛国际啤酒节从全国6000多个参评节庆活动中脱颖而出，荣登“2005年度中国十大节庆”排行榜首。距离第16届青岛国际啤酒节开幕还有不到一周的时间，记者采访了中共青岛市崂山区委副书记、第十六届青岛国际啤酒节啤酒城指挥部总指挥邓云锋。
记者：邓书记，你好！请您简单介绍一下第十六届青岛啤酒节办节思路上的有关情况？
邓书记：第十六届青岛国际啤酒节定于2006年8月12日至27日在青岛国际啤酒城及青岛市相关场所举办，为期16天。
本届啤酒节将以“打造世界级旅游节庆品牌，促进经济社会协调发展”为宗旨，通过气势恢宏的开幕式、万众参与的艺术巡游、多姿多彩的文艺演出、神秘激情的化妆假面舞会和 DJ 音乐会、内容丰富的经贸活动、特色鲜明的文化展览、惊险刺激的“啤酒嘉年华”、酣畅火爆的啤酒品饮、紧张激烈的饮酒大赛以及安全舒适的节日环境等，为参节市民和游客打造夏日激情的狂欢盛宴，使啤酒节真正成为“市民的狂欢节，企业的大舞台”。
记者：与往年相比，今年的啤酒节具有哪些亮点呢？
邓书记：啤酒城会场始终强调和营造浓烈的激情与狂欢氛围。今年，我们在以往饮酒狂欢、嘉年华狂欢的基础上，引入了假面舞会狂欢，这三大狂欢元素将交相辉映，营造出倾城狂欢的整体效果，把啤酒节真正打造成“中国第一狂欢节”。届时，啤酒城将成为激情之城、狂欢之城和动感之城。今年，我们首次引入的假面舞会狂欢，将连续十六天全力打造十六场精彩连环的化妆假面舞会，这将成为本届啤酒节的最大亮点。
假面舞会的提议是由韩寓群省长05年来啤酒城视察工作的时候提出的，啤酒指挥部认为这一提议非常适合啤酒节。化妆舞会是起源于西方的一种狂欢形式，人们可借助特殊的面具和怪诞的造型，充分发挥自己的想象力、创造力，在这种活动中，个体性的表演淹没于群体性的狂欢中，自由与潇洒又得到了充分的张扬。本届啤酒节准备的十六场化妆舞会主题鲜明、富有创意，“动漫之夜”、“经典爵士之夜”、“魔幻之夜”等，演绎浪漫与激情、经典与怀旧，营造出亦真亦幻的舞台场景。同时，工作人员将限时限量为现场观众发放免费的假面具或即时贴，参加者可尽情跳舞，淹没于群体的狂欢中。这样将大大带动全市群众文化，激发广大市民的参节热情，全力打造咱老百姓实实在在的狂欢节。
同时，我们还创意性地引进了DJ这一极具狂欢色彩的新元素。DJ的全称叫Disco Jockey，就是Disco广场、Disco酒吧舞厅里的音乐混音制作师，同时他还要进行现场说唱(MC)，以带动全场气氛。因此，DJ不是一个简单的放唱片、控制调音台的调音师，而是一个驾驭音乐的现场混音师，又称“音乐骑士”。 DJ元素的引进，将把啤酒节打造成真正“狂欢节”，本届啤酒节将从世界各地力邀Thomas Paninaro、Kodama、Teny Boon等十位世界知名DJ前来助阵。届时，来自英、法、澳等国的知名DJ也将各显神通，带领游客们体验啤酒节的激情与狂欢。
世界知名DJ每晚将在动感舞台区闪亮登场，最先进的音响设备，完美配合DJ演奏的最新、最劲、最辣的music制造高质量音乐厅的视听效果。知名DJ的倾力打造，再加上假面舞会营造的狂欢氛围，让本届啤酒节更加值得期待。
在致力于营造假面舞会狂欢的同时，嘉年华狂欢也将带给游客意外的惊喜。去年的“啤酒嘉年华”首次把原汁原味的欧陆狂欢引入岛城，今年，我们全力打造“升级版”啤酒嘉年华，在整合啤酒城原有娱乐设施的基础上，再引进总价值超过2亿元人民币的17台游乐设备和设施，其中符合国家A类标准的大型游乐设施7台(套)，倾力打造啤酒城的狂欢色彩。夜幕降临，嘉年华的那些大型游戏机被装点得五光十色，或上下翻飞，或高速旋转，将让那些喜欢惊险刺激运动的人们再过一把瘾。
记者：青岛国际啤酒节作为亚洲最大的啤酒盛会，今年是如何以酒为媒，搭建国际化的经贸平台，对此做了哪些工作？
邓书记：青岛国际啤酒节是集旅游、经贸、科技、体育为一体的国际性啤酒盛会。青岛国际啤酒节走到今天，对青岛城市知名度、竞争力的提高功不可没。同时，啤酒节更是一座平台，它有力地服务于青岛的对外开放，使青岛更加迅速地迈向世界，成为市民生活质量提高的象征。同时，也为众多厂家及商家提供了一个巨大的市场，一次难得的商机。青岛国际啤酒节历经15年的成长，成为国际上影响力仅次于德国慕尼黑啤酒节的啤酒盛会，其对青岛经济发展的贡献相当于两个“黄金周”。世界上许多国家，包括我国许多城市都有啤酒节，所以，从一开始，青岛啤酒节就打出了“青岛与世界干杯”的主题，即国际化的定位。主要表现在全国乃至全世界啤酒厂商的积极参与上。啤酒厂商是啤酒节的载体，没有厂商的参与，啤酒节是办不起来的。作为全国最大的啤酒生产基地，自1991年，青岛创办第一届青岛国际啤酒节至今，已成功举办了十五届啤酒节，每年都吸引了全世界众多知名啤酒品牌，啤酒节已经成为彰显青岛城市个性优势与魅力的盛大节日。今年我们将一如既往做好啤酒这篇大文章，诚邀世界著名啤酒厂商，共同打造东方的啤酒盛会。
本届啤酒节吸引了美国、德国、丹麦、法国、澳大利亚等十几个国家和地区的著名啤酒厂商的加盟，世界啤酒十强来了九家。共引进45个啤酒品牌，其中，国外品牌41个，占品牌总数的91%，国内品牌4个，占品牌总数的9%。 其中，包括英国纽卡索和德国贝克两家世界知名品牌在内的14个啤酒品牌是首次亮相。今年还首次引进了慕尼黑啤酒节的主要参节品牌威麦啤酒，在装饰风格和品酒特色上，将让游客充分感受原汁原味的德国啤酒文化氛围。今年参节的美国蓝带、丹麦嘉士伯、德国HB皇家慕尼黑、德国科隆巴赫等13个啤酒品牌厂商首次为青岛国际啤酒节特别酿造了啤酒节特供啤酒，这种酒只能在啤酒节期间才能喝到。
记者：青岛国际啤酒节连续举办了十五年，所带来的不仅是巨大的经济效益还有啤酒文化的积淀，本届啤酒节在啤酒文化上进行了哪些创新和探索？
邓书记：本届啤酒节期间，将举办首届国际知名啤酒品牌CEO的论坛，将有3家世界知名的啤酒企业的CEO来青岛演讲。我们的目标是，经过3-5年的努力，办一个世界啤酒10强的高峰峰会。我们还将举办“2006中国(青岛)亚太国际旅游博览会”， “2006中国国际啤酒饮料节能、环保新技术高峰论坛”；并举办青岛市及崂山区旅游项目、高新技术重点企业、精品社区、中央商务区、商业中心等展示活动，使本届啤酒节在为市民和游客提供狂欢娱乐的同时，成为企业进行商贸洽谈、客户接待和联谊活动的会客厅。
记者：啤酒节的物价、卫生、如厕、取款等问题，市民和游客都非常关注，今年，啤酒节在提供人性化服务方面做了哪些具体工作？
邓书记：今年啤酒城首次引进无线POS设备，商户收银人员可随身携带，不受区域和线路的限制，确保节日期间海内外游客在啤酒大篷内刷卡畅通无阻。另外，还引进了3台自动取款机。今年，我们根据啤酒城新的功能分区，重新确定卫生区域划分、垃圾回收点、洗手池等城内卫生设施布局，节日期间的垃圾随产随清，并采取措施解决噪音扰民问题。为了降低啤酒城内的物价，我们首次与参节厂商签订《诚实经营，诚信价格承诺书》，推出八个平价菜，完善餐饮价格监督机制。今年，我们还将开展志愿者公益服务、组织爱心参节团和对特殊群体减免门票等系列活动，并通过设立旅游客服务中心、印发亲情服务卡和制作多语种参节导游图等方式，向参节游客提供更加周到细致、体贴入微的人性化服务。另外，工商、卫生、物价等有关部门将在城内设摊，为参节游客提供零距离、一站式服务。
记者：本届啤酒节恰逢奥帆测试赛，本届啤酒节的口号为“激情扬起风帆”，如何将啤酒节与奥帆赛的宣传结合起来的呢？
邓书记：今年的啤酒节将有机地融入奥运理念，加强对奥帆赛的宣传，让海内外来宾充分感受到青岛作为奥帆赛主办城市的浓厚氛围。节日期间，啤酒城指挥部规划出专门区域用于奥帆赛的宣传，在啤酒乐园一楼展厅设置奥帆图片展示区，宣传帆船和奥运知识；在啤酒城东门内南侧展区设置面积约300平方米的帆船展区；在中心舞台后侧的醒目位置喷绘面积约为32平方米的宣传画；在啤酒城三大功能区的醒目位置设置10余块巨型奥帆宣传牌；为奥帆委提供足够量的奥帆赛宣传升空气球施放设置，在啤酒城墙外侧和嘉年华活动区域分别悬挂500面和100面道旗，使奥帆赛的宣传遍布啤酒城的各个角落。
今年我们将举办体现奥帆赛的一系列活动，将啤酒节和奥帆赛紧密结合在一起，使市民和游客真切地感受到啤酒节和奥帆赛的氛围。一是通过开幕式来体现。从舞美设计到主题定位，从巡游方阵到演出道具，都融入了奥帆赛的宣传元素；二是通过城内巡游来体现。在每日城内的巡游中，组织专门的奥帆赛宣传方队，通过口号、服装、道具等形式对奥帆赛进行宣传。除此之外，本届啤酒节我们还将借鉴国内外重大文体节庆活动的经验，本着市场化运作的原则，全力做好啤酒城会场的广告、票务、吉祥物和纪念品开发与管理工作，在全社会营造浓郁的节日气氛。
