中新网12月21日电 中国国家质检总局食品司副巡视员毕玉安今日下午在接受在线采访时表示，自2008年1月1日开始，所有食品生产企业生产的食品必须加贴QS标志。小作坊生产的食品因其限制区域销售例外。同时，小作坊食品因具有特殊情况，还要承诺加贴另外一个标签。

　　毕玉安进一步指出，这还好进行区分，市场准入制度是从2002年开始的，如米、面、油、酱油、醋这五类食品2002年就开始了市场准入。而方便面、饼干、罐头等十类食品是2004年开始的市场准入。咖啡、肉制品等13类食品已经开始市场准入。

　　毕玉安称，2008年1月1日起，对生产糕点、豆制品等新纳入市场准入管理的食品的生产企业，无食品生产许可证，一律不准无证生产食品。对2008年1月1日前生产的，允许在保值期内继续销售，企业可把有关政策向卖场解释清楚，取得卖场的理解和支持。但是，1月1日以后生产的，必须获得食品生产许可证，产品必须有QS标志，否则一律查处。

　　据介绍，按法律规定，食品生产企业必须具备保证食品质量安全的基本条件，获得生产许可证以后方能生产食品。食品生产企业的基本条件有十项，包括生产设备、人员必须健康、生产产品必须符合标准、产品出厂必须具备检验要求等，具备这个条件以后才具备生产食品的条件。质监局为他们颁发食品生产许可证，允许食品加贴QS标志。

　　毕玉安强调，市场准入制度是保证食品安全的最基本的法律制度，是企业能生存的底线，是政府保证食品安全的手段。(据中国政府网文字直播整理)