日前丁磊在广东省“两会”高调宣布进入养猪行业的消息,引起不少业内人士的高度关注。昨日,广东最大的土猪连锁企业天地壹号食品有限公司董事长陈生公开叫板丁磊:“我比丁磊进入养猪业至少快5年,他做IT行,养猪就不一定行了。”
丁磊来养猪 行业要洗牌
其实,中国的养猪业(不完全统计,每年消费6亿头生猪)这块肥肉早就被国内外的资本盯上了。
2006年,以“天地一号”陈醋饮料打响第一枪的天地食品公司抢先转战生猪养殖领域,并推出“壹号土猪”,从养到卖上下游通吃,零售价格一斤猪肉28元,令业内惊叹。
2008年8月,媒体一度盛传“外资养猪”:作为国际著名投资银行的高盛将斥资2亿到3亿美元、猛砸国内生猪养殖;此外,德意志银行也一度被传要注资6000万美元、豪夺上海养猪场30%股份。
加速各方资本投入中国“养猪大潮”的原因之一是2007年10月以后由于中国生猪存栏量骤减导致国内猪肉价飞涨。“每头猪最高可以赚四五百元。”一些养殖户对记者表示。但是,随着养殖数量的上升和金融危机的打击,好景急转直下。中国养殖网数据显示,自去年4月全国猪肉批发价格22.76元/公斤至11月17.41元/公斤,全国猪肉批发价格已连续34周呈下跌态势,其近30%的跌幅预示着自去年以来加入“养猪大军”的企业与个人面临着残酷的亏损现状。
不但如此,日前在广州接连发生的瘦肉精中毒事件更令猪肉的消费市场蒙上阴影。陈生说:“现在行业的主要矛盾不是竞争问题,而是行业的生死存亡问题。养猪行业这些害群之马不清出去,整个行业都得完蛋。现在业界到了最危险的时候,不是因为丁磊进来,而是业界的害群之马,丁磊这些大企业进来将加速这些无良企业的死亡,对业界肯定是好事。”
养猪业赢利 要拼产业化
不少业内人士认为,养猪业的水很深,要拼就拼产业化。
丁磊曾经表示将打造一个利润很高的养猪产业链。有媒体报道,在2004年,高盛也开始做类似的事情。他入股肉制品企业雨润集团,2006年更以20.1亿元将中国最大食品企业双汇集团收入囊中。在收购了十多家养殖场后,其在该行业的实力更加稳固。上个月,云南的一家有机猪养殖企业也高调宣布进入家乐福卖场,打开零售渠道。
鼠标混凝土 经营有差异
陈生表示,“猪肉市场大,低层次竞争,几乎没品牌,很多企业早已看出行业的机会,壹号土猪用两年就在广州开了一百多家连锁店,成为广州经营土猪的‘猪肉大王’,还有很多企业正在或打算分享这个传统行业最后的一个盛宴。但传统行业讲究的是积累,互联网讲究的是速度,两种文化的冲突是丁磊们不得不面对的挑战。刘永好就曾经因为判断失误将主业从农业转向其他行业而后悔,从互联网到农业,从鼠标到混凝土,还是有距离。”
对于丁磊养猪,陈生更放言:“丁磊从宣布到真正实施养猪计划,起码还要两年的时间,这样我比丁磊进入养猪业至少快5年,他做IT行,养猪就不一定了。”