中新社阳江2月3日电　(记者 陈明)因春节临近，越来越多在粤西地区从事酒店服务业的外来工陆续踏上了回家的路，导致大部分酒店节前用工闹“饥荒”。为应对春节期间的用工真空，酒店方不得不设法招募临时用工，有的开出了高达百元人民币的日薪。

　　记者3日从阳江几家大酒店了解到，春节前夕外来工的返乡高峰，给酒店人事架构造成巨大的冲击。目前，阳江地区五成以上的酒店已出现用工“饥荒”。为应对即将来临的团年饭高峰，酒店方纷纷启动紧急预案，以百元左右的日薪招募临时用工。

　　阳江市区一家中档酒店老板表示，员工返乡“挡也挡不住”。尽管酒店有健全的用工管理制度，但面对归家心切的外来工，这些制度根本不管用。很多外来工选择“炒”老板，从上月底起就陆续收拾行囊返乡。该酒店原有的近百名员工，目前能正常上班的不够30人，返乡的九成以上是服务员。

　　几名在阳江长途汽车站等待上车返乡的外来工告诉记者，现在只要肯在酒店当服务员，不愁没人要。就算被扣掉一个月的工资或因此被老板开除，回家的决定是不能改变的，顶多年后再作打算。至于大家一下子走了老板“怎么办”，那就是“老板的事了”。

　　业内人士称，在粤西地区的湛江和茂名等地，也相继出现了类似的“饥荒”现象，甚至比阳江地区出现的更早，在春运开始前就已经出现，主要原因是春运前返乡的票价便宜，且可避开人流高峰。还有就是当地的酒店服务业待遇及一些用工制度，对外来工难以形成较大的吸引力，越来越多的外来工打算年后跳槽或返乡就业。

　　为应对用工“饥荒”，阳江一资深酒店业人士称，当地的大部分酒店目前正在利用多种渠道四出招工，对象主要是春节期间的临时工，时间跨度最长的两周、最短的3天到一周，日薪在50元到100元之间。相对于当地酒店一般服务员1000元左右的月薪，这样的待遇已够“高薪”了。但尽管如此，符合条件的人还是“相当难找”。