精明“煮妇”转战批发市场跑赢CPI(4)

　　记者在立水桥海鲜市场发现，这里的海鲜价位和超市相比，还真差出不少。现在买最划算的当属皮皮虾和大闸蟹。皮皮虾目前只有15元/斤左右。大闸蟹价格也普降10%，但这个季节公蟹黄肥膏白，因此现在买是实惠又好吃。市场里价差最悬殊的应该是三文鱼，海鲜市场是50元/斤，而附近的一家大超市，要卖到130元/斤，价格差了两倍多。

　　批发攻略：

　　周一一早别买海鲜

　　一般来讲，海鲜市场周一到周五的销售价格比周末售价要便宜10%左右，这是因为周末购买的人相对较多，商户在价格上会微微抬一些，不过周末货源充足，选择性更强。

　　如果顾客周一需要购买海鲜，最好在上午11点以后再去，因为“礼拜一买卖稀”，商户在经过了周末的喧闹后，周一上午进货的时间会相对晚些，部分商户在10点以前还未到新货，只有头天剩余的水产品，所以消费者应该尽量在中午或者午后去购买。另外，傍晚6点以后的海鲜也会相对便宜10%左右，但是新鲜度不是很好。

　　在购买海鲜时，顾客可以从位置靠前的摊位顺序向里询价，当走到市场中后位置时，已经对整体价格有了一定了解，这时再决定出手。海鲜市场中都设有“公平秤”，如果顾客在购买后对斤两准确性有怀疑，可以找到公平秤称量。