烟台渔村制作掺假海参 加糖增重成公开秘密(图) (2)

　　记者问他价格时，他表示这些包装好的货是要发去济南的，每袋子是一斤，价格在1700元到1800元，具体价格要和老板谈。

　　D 只给看干海参不让看加工过程

　　几分钟后，进来一名50多岁的男子，问清了记者的来由后，他告诉记者：“我这里的海参有本地参和大连参，主要卖的是大连海参，比本地海参稍微便宜一点。大连参价格每斤1750元，本地参每斤1800元以上，批发得多可以稍微便宜一点。”

　　“这些都是糖干海参吧，有没有盐干的？”记者问。“我们这里主要是糖干的，盐干的价格贵，要的话可以专门加工。”

　　“我听说别的村里还有价格1500元一斤的，你们的价格为什么比他们贵那么多？”“这个没办法，可能是他们的制作水平比较高，我们做不出那么低的成本来，我们这出货量大 ，光工人就十几个人，这么多机器，全都是成本，价格也和往海参里加的东西有关。”

　　记者表示愿意和他长期合作，但要看一下加工车间，看看加工流程怎么样，是否干净，但遭到了他的拒绝。“加工点肯定不能让你看，看加工出来的货就行了，加工都是技术活，是要保密的。”

　　确定看不到加工点后，记者离开了这个加工点，来到了另外一家。记者在门口看到一个房间里摆满了湿海参，有几个塑料筐子里还装着海参，海参上面泛着白色的很厚的一层东西。正当记者准备进去看个究竟时，一名妇女很警惕地跑过来问记者是干什么的，得知记者要批发海参后，将记者带进了旁边的屋内。

　　屋里有两名中年男子，一名递上了一张名片，上面写着他姓顾。顾先生让刚才那名妇女拿了三种海参给记者看，“这种是糖干的，发白的看起来有很多盐分的是盐干的，这种是淡干的，就是什么都不加的，价格各不相同。”记者提出看看加工厂时依然遭到了拒绝，顾先生表示，加工点是秘密，不能随便让外人看。

　　E 另一个小村，加料不叫秘密

　　记者离开小村后又驱车一个多小时，离开蓬莱市郊区，到了烟台福山区的一处渔村里。记者看到，这渔村里到处都挂着卖干海参的小广告牌 ，有几个人在渔船下面收网，便上前打听一位渔民。

　　他毫无顾忌地问记者要糖干的还是盐干的，他表示糖干的价格便宜些，每斤1600元左右，盐干的要 2000元左右，价格基本上是山东省最低价了。记者问他，除了加糖和加盐的还有别的吗？海参的颜色看起来正吗？他表示：“加糖和加盐是全国性的，在我们这里是公开的秘密，就看谁家的手艺好，加工水平差的，加出来的海参很难让客户满意，我给你联系的海参你放心行了。

　　他拿出手机打了一个电话，然后对记者说：“你稍微一等，我这个亲戚是加工干海参的，他做得比较大，你们可以好好谈谈。”

　　几分钟后一辆越野车开了过来，车上下来一名不到30岁的男子，他叫大季，记者表示在青岛认识几个饭店，想批发一些海参回青岛，他不断打量着记者，和记者聊了一会儿后，看得出他相信了，让记者开车跟在他后面去他家。

　　记者开车跟在后面，绕着村子走了好几个路口后，他将车停在一个水果市场外，让记者停车和他一起走到加工点去。在路上他一直很警惕，不断问记者一些细节，走了约10分钟，他带着记者来到了他的加工点。

　　F 海参全都泡在糖和盐里

　　加工点位于小胡同里的一处居民家里，还没有走进该居民屋里，记者就发现从院里不断地往外流着浑水，闻上去有一股很浓的海腥味。到院中一看，四五个包着头巾的妇女正在院中忙碌着，有的在锅里搅拌，还有的往外倒盛海参的塑料筐里的水。