近一段时间以来,苹果价格持续上涨。市场上每公斤红富士的价格比去年同期上涨了40%左右。不少果农开始惜售手中的苹果,期望卖个好价钱。农业部门专家建议,市场行情变幻,果农应适期销售,以免错过最佳销售时机。
受今春全国温度普遍偏低影响,西部苹果主产区产量下降,全国总体来看产量有所下降。同时,近两年储藏果销售量大,许多水果批发商十分看好2011年的储藏果行情,因此收购量成倍增加,这些因素直接造成批发、零售的价格都出现相应高价。
市场上苹果收购价格节节攀升。面对居高不下的收购价格,不少果农选择将苹果采摘后存入冷库囤果惜售。苹果冷库更是被早早地预订一空。针对这一情况,记者专门采访了农业部门专家王林军。“一年种植付出很多,都想卖个最好的价钱。”王林军表示,从目前的情况来看,果农惜售苹果的心理可以理解,但是市场上行情瞬息万变,苹果采摘又有最佳时节,错过最佳时节对果品质量有一定的影响。果农应该在适当的时候出手手中的苹果,将风险将至最低。(记者 冯砚农)
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