沪上苹果一个卖三元 业内人士直指游资抬价收购

　　10月正是苹果进入上市小高峰之际，来自各地的苹果涌进申城，不少市民发现，和今年不少农副产品一样，苹果也涨价了，不少超市甚至标出了六七元一斤的高价。尽管从产地传出消息称，此次价格上涨是因为年初极冷天气带来的减产，但沪上业内人士表示，今年全国苹果减产不减量，游资入市，囤积哄抬才是价格上涨的主因。不过，由于可选水果众多，苹果的高价不会维持很久，市民不必担心果价过高。

　　一只大苹果要卖三元

　　随着9月中旬山东老苹果的消耗殆尽，来自山西、甘肃、山东等地的新苹果开始大量上市，原本想趁此机会，买上一些新鲜价廉苹果的市民发现，今年苹果的价格一上来就不低。

　　记者在万荣路某水果大卖场看到，来自陕西洛川的优质红富士每斤卖到6元，而江苏、安徽等地的苹果也要卖到每斤三四元。按照一个大苹果七八两的重量来算，一只苹果的市价约为3元。

　　在南京路浙江路口的一家水果店里，店主老王告诉记者，由于苹果身价高，担心卖不掉，他不敢进太多的货。而且 “现在正是秋季水果上市的旺季，柿子、生梨、柚子每斤价格都在2元左右，相比之下买苹果的人就少得多了。 ”

　　游资入市哄抬果价

　　“苹果价格这么高，和产量没有关系，都是炒作出来的，这是不正常的。 ”龙吴果品公司总经理侯余欣直言，今年全国苹果减产不减量，所谓减产导致价格上涨只是幌子，真正的原因还是囤货炒作。不过市场对此并不买账，上海的苹果批发价并未因此水涨船高，产地和销地已经出现价格倒挂。

　　尽管各地都将苹果产量减少作为理由，但根据中国果品流通协会秘书长鲁芳校此前预计，2010年全国苹果种植面积比2009年的204万公顷略有增长，虽然陕西、河北等地受春寒影响，苹果出现明显减产，但全国苹果总产量仍略高于2009年，略增5%。

　　“我最近一直在劝身边的朋友，苹果价格这么高，没有必要大批进货，如果往年需要100吨的量，今年就只进30吨，千万不能陷入炒苹果的境地。 ”侯余欣告诉记者，目前在山西、陕西等产地，当地的最高收购价已经达到了每斤3.2元，普通苹果每斤也要2.6元，比去年上涨了1元，涨幅达到了三成多。

　　而在上海的批发市场，目前最好的红富士苹果每斤也不过4元，按照当地每斤3.2元的收购价再加上运费、包装、人工等成本，基本上就是平进平出，而普通红富士每斤只要2.5元、2.6元，价格出现倒挂。 “上海的苹果批发价和去年同期持平。”侯余欣表示，苹果不是刚需，市民如果觉得价高完全可以选择其他水果替代，相信明年其价格一定会回落。(张钰芸 通讯员 袁亚祥)