怪天气
按韩国政府说法,这轮萝卜、白菜等蔬菜价格飞涨,应归咎于天气。
韩国今年春季持续出现低温天气,夏季出现高温,9月又遇暴雨,致使农作物减产,从而诱发粮食价格上涨。今年9月,韩国通货膨胀率达到17个月以来的新高。
农林水产食品部认为,9月大白菜产量为15.1万吨,较去年同期25.2万吨减少四成,原因是“异常天气变化”。
这一部门预计,随着今年蔬菜产量持续减少,预计白菜价格有望在11月时稳定在每棵2000韩元(1.8美元)。
挺闹心
蔬菜价格飙升,韩国人日常生活有些乱套。
“现在,我不得不忽视孙子和丈夫每顿饭都要吃泡菜的要求,真不知道这种情况还要持续多久,”首尔市民金炯淑(音译)说,“如果你不每日三餐都吃泡菜,你就不是韩国人。”
正如金炯淑所言,韩国人饮食少不了泡菜,不少餐馆,不论韩式还是西餐中餐,免费提供小碟泡菜。但“泡菜危机”发生后,不少企业内部餐厅减少向员工免费提供的泡菜供应量,一些餐馆开始对续添泡菜收费。
夏俊泰(音)在首尔经营一家餐馆,他抱怨说,餐馆以泡菜汤闻名,但最近蔬菜价格上涨让他不得不考虑涨价,“我需要把价格翻番,但那样一来就不会有顾客再光顾这里;但如果我不提价格,我就得花更多的钱买食材”。
参与互动(0) | 【编辑:王安宁】 |
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