鲜鸡蛋零售价10.6元/公斤!作为禽蛋行业“老资格”,杭州市禽蛋行业协会会长钱明伙也不免感叹,这个价格创下了杭城自1995年以来鸡蛋的最高价位。
杭城不少马大嫂对此有些担心——普通鸡蛋价往上蹿,涨价风会不会波及其他的蔬菜和水产?而接下来的中秋、国庆“双节”,“菜篮子”究竟能不能拎得轻松些?
“从这两天开始,杭城禽蛋的市场批发价已经缓步走跌。”杭州市禽蛋行业协会会长钱明伙表示,批发价一路冲高至9.2元/公斤的鲜鸡蛋,昨天已经滑落到8.4元/公斤。鉴于批发市场到零售市场的价格反应速度没有那么快,杭城的鸡蛋价,最快到中秋节,可能出现价格下调。记者从杭城几家农贸市场了解到,目前约10元/公斤—10.6元/公斤的鸡蛋零售价已经开始松动,个别禽蛋摊已经打出了9.6元/公斤的“低价”。
钱明伙说:“目前杭州市日均供应鸡蛋达400吨,其中约1/4的普通鸡蛋直供杭城的大型企业、大专院校、厂矿等团体单位。在‘双节’期间团体单位放假,这部分的需求量减少了大半,市场供应量相对宽松。”但是,钱明伙认为,受粮食价格上涨等因素,蛋鸡饲料成本上涨了近三成。养殖成本高和蛋鸡保有量不足的基本面短期内很难改变,鸡蛋价格短期也不会出现大幅下跌。
昨天,杭州市贸易局也对杭城“双节”期间的生活必需品供应情况做出了总体判断:货源充足、渠道畅通,价格基本稳定,市场繁荣有序。
杭州市贸易局相关人士表示,今年两节期间,杭城粮油、猪肉、蔬菜、豆制品、禽蛋的市场供应量充足,价格平稳正常,总体价格不会出现大幅上涨。(记者 祝瑶)
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