炒辣椒大蒜绿豆就像炒股 重庆老板都喊难赚钱 (4)

　　新闻纵深

　　去年赚了钱　产地纷纷扩大种植规模

　　“去年行情好，种辣椒很赚钱。”石柱椒农孙家龙告诉记者，去年鲜椒的收购价达到4元/公斤，让很多椒农都尝到了甜头。孙家龙表示，村里的辣椒种植面积比去年增加了三成多，已经达到1500亩左右。椒农向学奉也表示：“今年肯定增产，连我自己都多种了10亩。”石柱辣椒办主任周洪表示，以石柱为例，预计今年产量比去年增加近10万吨。但他预计今年鲜椒的价格将有所走低，但是能上2元/公斤。

　　同样的情况也发生在绿豆身上。在绿豆主产区黑龙江大庆市杜蒙县。该县农业局副局长表示，很多农民将原本种玉米的地腾出来种了绿豆，到十月份新豆上市时，该县绿豆预计产量能达到2万吨左右。比往年要增加0.5万吨。

　　专家声音

　　产销环节过多 供求信息传递失真

　　“其实各个环节的人都被自己骗了，因为没有规范的估价。只要有一个诱因，到消费者手中价格就会成倍数的增长。”重庆工商大学教授姜维以辣椒为例进行分析，椒农认为今年辣椒减产了一点，应该多卖点钱，但是不知道该多卖多少。到收货时，椒贩听说今年辣椒减产，但他也不知道减产会对价格造成多大的影响。于是市场中的某个人开始心慌，担心收不到货，大口“吃”。其他贩子发现有人在大口进货了。怕自己收不到，纷纷抢购。这就给农户一个错觉，辣椒价格今年会猛涨，收购价就提高了。椒贩收椒时看货源紧俏，也觉得辣椒价格会涨得更“凶”，一级批发商的卖价就提高了。于是“辣椒价格会猛涨。”这一信息在层层传递的过程中被放大，最后就造成这样的结果。

　　“若此时再加上有投机者恶意囤货，这个信息就会更加不真实，价格被放大得更为严重。”姜维表示，因为辣椒、大蒜、绿豆等不是生活必需品，价格高了后，老百姓选择少吃或不吃，消费立刻减少，批发商手中的农产品出现了滞销，于是失真的价格就会回落，甚至跌破它的真实价格。

　　姜维认为，解决的方案有两个，一是政府介入，组织农户直接与零售市场对接，农户能第一时间真正地获得准确的市场价格，同时，也减少了中间环节，降低信息被失真的可能性。另外，避免垄断，只有竞争者越多，市场的价格才会在博弈的过程中回归真实。

　　管理部门

　　全市大检查 暂未发现涨价“黑手”

　　昨日，记者从市物价局检查分局了解到，重庆物价、工商和商委三部门联合，于近期对全市农产品市场进行了大规模检查，目前反馈的情况显示，在我市暂未发现有操纵农产品价格的幕后推手。

　　据市物价局检查分局介绍，大型粮油批发市场检查了两家：盘溪和沙坪坝粮油市场。全市40个区县中，目前已有南岸、巴南、万州、梁平、綦江、江津、璧山、潼南八个区县反馈了检查信息，均未发现有故意操纵市场的行为。

　　检查分局相关负责人接受记者采访时称，重庆大蒜和绿豆基本靠外调，辣椒有2/3靠外调，要想操纵价格很难。另外，操纵价格的幕后推手必须大规模把控供销网络，但重庆本地的批发商规模都不大。以辣椒为例，一年批发200吨的批发商，在盘溪已算大户，难以操纵市场。(首席记者 罗恒 记者 薛哲 实习生 吴京俣 张宝元)