北京的怀柔是山美水好吃红鳟鱼的风水宝地。那里山多树多水也多并且清凉，是最合适养虹鳟鱼的好地方。下面是几个不错的吃鱼的好地方：
1、箭扣长城下的沈家大院
这里是怀柔最早养虹鳟鱼的地方，是北京地区最大的虹鳟鱼批发集散地。据说怀柔境内90%以上的虹鳟鱼是从这里游出去的。这里的鱼也生长得与别的地方不同，鱼健康水灵、浑身漆黑，肉质鲜美。
路线：从北京出发走京顺路向北直奔怀柔，直到怀柔与密云交界处向左拐去慕田峪长城的方向(路边有指路牌)。到慕田峪环岛时，不要右转而是向左行驶入一条小路，向西行大约200米路右边有一路牌：涧扣长城。顺路而行到头就是那沈家虹鳟鱼养殖中心。(但千万注意：一进入此路后沿途有许多家饭店，容易走错，所以要一直到山脚下才是沈家大院！)
2、怀柔的山吧
著名的山吧在怀柔雁栖湖方向。那里有一片依山而建的木屋，木屋前溪水流畅。木头搭起的大餐厅别有一番风情风味。那里的鱼肉质也很不错，菜做得特有样有味并可口，量大价位也不高，也特干净。可自带酒水！周末时全是前来吃鱼的人和车。巨大的停车场往往没有车位。
路线：从北京出发上京顺路一直向北到怀柔后向雁栖湖方向左拐，一直行，过三个环岛后向左拐顺路向北行，此时的路基本上就没有叉口了。到神堂峪路口时直着向北行。大约再行不到十公里路的右边就是著名的山吧。
3、劳模山庄
过山吧前一公里处也有一家叫劳模山庄。这里的鱼也不错，尤其是烙饼做得特好吃，菜也不错，值得一去！院内还有游泳池！如山吧里人满就可到这里一吃，也不会让你后悔。
4、怀柔的神堂峪
路线与去山吧相同，但注意：在小桥路口处向左拐进入神堂峪风景区一直向山里走，那路的左边有一片依山建的石头楼房，别具原始自然风格。
但饭菜并不贵，鱼也是新鲜得很，也很有点规模。这里也是热闹非凡，食客多多。
友情提醒：
自己带上绿芥茉和酱油，这样可省下25元～30元。因为各饭店里的佐料会收取以上价格。别忘记了这是可以让你多吃两条鱼的银子。
