18、19世纪，沙龙文化曾经在维也纳盛极一时。那时，沙龙的主人通常是受过良好教育并且乐于交际的女性，她们把艺术家和朋友请到自家的客厅，在轻松的氛围中沟通交流。

　　沙龙常常是激发灵感的地方，在沙龙里也曾经诞生过许多伟大的作品。后来，因为种种原因沙龙一度衰微。如今，这种聚会形式又再次在维也纳盛行起来。