中新网5月23日电 据香港明报报道,本月初日本东京的一个电视节目介绍减肥食谱,158人依指示进食后出现腹泻及呕吐征状,其中30人更要送院治疗。
据报道,该食谱教人将菜豆烘3分钟后磨成粉,混在米饭里吃。导致食物中毒的元凶相信是大豆凝集素,大豆在未熟透时有毒性。
据了解,这家日本电视台周一就此作出道歉,并呼吁观众勿再跟从该食谱煮食。