中新网5月11日电 据星岛日报报道,香港东涌吊车“昂坪360”将在六月下旬开幕,并铁定在六月初邀请市民和弱势社群等团体“试玩”和参与“演习”。主力推销的旅游景点“昂坪市集”,大部分商铺已出租,重点推介的昂坪茶馆,可让市民亲尝五十种香茶,认识香港茶的历史,失传已久的香港四大名茶,亦会重现。
昂坪360吊车已在试车阶段,当中的昂坪市集除有介绍佛祖释加牟尼故事的“灵猴影院”和“与佛同行”外,还有可容纳五十人,占地二千五百呎的“昂坪茶馆”。
“昂坪茶馆”由荣华集团投资逾七百万元和负责营运的,共有两层,上层展馆运用多媒体计算机动画和先进电子游戏,向游客介绍中国传统茶艺和糕点资料﹔下层的茗茶区有茶道和老婆饼制示范,有二十个座位让游客稍事休息,品尝茗茶。
荣华食品经理黄文修表示,茶馆提供五十种茶叶,重点推介香港四大名茶,包括凤凰山的凤凰茶、青山杯渡岩的蒙山茶、青衣的担竿茶和清明时节的清明茶,“香港现在没有种茶,为了复现香港已失传的茶,茶叶再由内地入口。”他说正参考坊间茶馆的收费,再定品茶的收费,而座位会视乎反应再增设。
昂坪360销售及市务总监谢秀珊说,参观茶馆和茶道示范不收入场费,安排另类语言的茶道示范才要收费。她说,届时将有客家擂茶表演,即江西赣南地区客家人的饮茶习俗,将茶叶和营养疗效的食品擂烂和冲入开水,具有袪寒去湿疗效,目前已测试在市集户外地方,示范茶道和安排茶艺姑娘表演茶舞。
谢秀珊又说,市集大部分商户铺位已出租,有内地、东南亚和日本旅客查询,打算在十月和十一月来港参观。另有十多个香港跨国企业的包场查询,其中两间已经落实在十月和十二月包场,安排员工家属参观,以及商务会议活动等。