这名官员说,实际上,渔业局并不具备检测那些违禁药品的技术条件。他们的检查内容主要是查看养殖场内的鱼类有无疫病,对于鱼体内是否含有违禁药品,他们既没有检测的设备,也没有专门的技术人员。
记者了解到,对于违禁药品的监管分属不同的部门——药监局负责监管药物的销售环节和对销售药物部门的管理,而渔业局则负责管理养殖户对药物的使用过程,告诉养殖户哪些药物不能使用。
调查组官员称,现有的养殖场检查制度尚有漏洞,如果有养殖户私下购买药物,并且在养殖过程中偷偷使用,很难对其进行系统把关。比如,被列为养殖鱼类不能填加的环丙沙星等药物,却可以使用在养殖牲畜中,并不是完全的禁药,所以这些药物是可以公开销售的,这也对监管造成一定难度。
朱旺村的多名养殖户均称,他们所饲养的鱼在出养殖场时无须任何检疫措施,只是每年烟台的药监部门会随机抽样一两次拿出去检测,检测合格后就能拿到证书,全年都可以销售养殖鱼。
昨天下午,记者来到朱旺村附近的几个渔产品填加剂销售点,询问是否有氯霉素、环丙沙星等违禁药品。工作人员说,最近风声比较紧,前几天刚刚有人检查过,让记者过一段时间再来看。记者正要离开时,这名工作人员说,可以到兽医站看看,那里的药比较全。
随后,在一名当地人的引领下,记者来到莱州市兽医站,声称想购买环丙沙星。一名女性工作人员称,这些药是违禁药品不让销售。随后,这名工作人员又询问记者是哪里人,买药干什么用。领记者到此的当地人称,是用来饲养牲畜的。这名工作人员当即查询了环丙沙星,随即告诉记者库存还有一桶,重两公斤(每公斤355元),但她要求记者把这两公斤药品全部买走,不能分开卖,并称这本来是另一名养殖户预定的,但一直没有过来取。
最终,记者借故离开了兽医站,并未买下这桶环丙沙星。
当地养殖业深受影响
在养殖基地内,记者遇到一位从外地赶来准备收购多宝鱼的鱼贩。他说,因为现在政府暂停多宝鱼出货,他已经在这里呆了好几天,正在等解禁的消息。
昨晚,朱旺村的养殖户滕家俊说,这场风波已经使多宝鱼无法出货,令他心急如焚。
滕家俊说,他们这个村是典型的渔村,这几年靠养多宝鱼赚了些钱,但赚来的钱大都又投入到养殖场中。他也曾听说有养殖户曾给多宝鱼填加某些药物,以便更长时间地保存冰鲜鱼,但他认为,这只是某些小养殖户或贪小便宜的人的行为,因为某些人的行为导致整个产业受到影响,他感到很无奈。
“我养了10万尾鱼,总投资300多万,其中贷款200多万,现在刚好到了出鱼期,但现在却因为一些养殖户的问题,停止了所有多宝鱼的出货。”滕家俊说。
在朱旺村,像滕家俊这样贷款投资的人还有几十户,目前他们正等待政府的说法。滕家俊说,不管检测结果如何,这次风波肯定会对多宝鱼市场产生较大的影响,他正在考虑养殖其他的鱼种。
北京反应:市食品办发出消费警示,水产品须注意四大质量问题
大闸蟹、多宝鱼等水产品接连爆出食品安全事件,昨天,市食品办发出水产品消费警示,提醒消费者注意水产品四大质量问题:药残超标(如抗生素氯霉素、硝基呋喃、恩诺沙星等);水产品增重、漂白(或着色)、防腐;甲醛超标;受水质污染。
食品办有关专家说,消费者一定要在有《卫生许可证》,能提供《产地证明》和《产品质量证明》,有正规保鲜或冷冻保鲜条件的超市、商户处购买,并注意索要销售凭证。同时,应尽量购买鲜活的鱼类,尤其是肌肉或内脏带有毒素的鱼类(如河豚、雪卡等),一定要买活的。
(来源:京华时报,作者:王秋实)
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