中新社北京八月二日电(王彤)隶属于世界上最大的餐饮集团百胜全球餐饮集团的肯德基公司，此间宣布将于八月五日在上海推出包括早餐粥及芝士蛋堡等在内的中西合璧早餐系例，加入分争中国早餐业“奶酪”的行列。

　　据中国国家统计局统计，中国快餐业年营业额近二千亿元人民币以上。上海肯德基有限公司总经理王齐先生说，肯德基在上海已有八十二家连锁餐厅，网点多，遍及各大区县和近郊。依附现有的餐厅网点、高标准的服务管理体系，肯德基餐厅会成为市民们吃早餐的理想地点之一，肯德基的花式早餐粥加上其他特别制作的早餐点心，会带给大家精神充沛的一天。

　　专家认为，早餐饮食结构和方式对人体健康举足轻重，而真正符合既方便，又有营养和品质保证的早餐网点，在上海存有很大的空缺。

　　据悉，目前百胜餐饮集团在全球一百多个国家拥有超过三万二千五百家的连锁餐厅，二OO一年，包括肯德基在内，百胜旗下的三个品牌在全球系统的营业额总数超过了二百二十亿美元，居世界餐饮业之首。