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杭州酒店“中华鲟”有售 每公斤216元

2001年2月16日 09:30

  中新网杭州2月16日消息:杭州一些酒店居然公开出售有着“水中大熊猫”之称的国家一级保护动物、国家明令禁止捕杀的鱼种———中华鲟。

  据读者举报,此间今日早报记者昨晚走进杭州延安路上的天香楼。落座后,翻遍菜单也没看到“中华鲟”三个字,于是就问“今天中华鲟有没有?”服务小姐看到摄影记者的相机,迟疑了几秒说:“没了。”几乎同时,另外一位服务员走过来答道:“有的,还有六七条呢!”

  在海鲜池,记者终于见到了“中华鲟”三个字,写在海鲜池“珍贵鲟”标贴下的括号内,每公斤售价216元。海鲜池中共6条“中华鲟”,每条六七十厘米长,扁长的嘴、黑色的身体,模样与记者在网上看到的中华鲟资料照片几乎一致。

  记者问:“这到底是不是正宗的中华鲟?别是挂羊头卖狗肉吧。”一旁管海鲜池的男工笑着用网兜兜起一条说:“看清楚,100多块一斤会是假的?”为了弄清这些鲟鱼的真实身份,记者也买下了一条有70多厘米长的鲟鱼。“清蒸还是……”男工一边问,一边麻利地将鱼往地上猛地一摔,鱼在地上痛苦地挣扎着。记者表示要活的带回去,好说歹说,才救下了一条没被摔过的鲟鱼。而那条被摔过的鲟鱼也很快成了邻桌的盘中餐。此后短短半个小时内,又有3条鲟鱼被端上了桌。

  随后,记者又走访了杭州其他几家饭店、酒楼,一些酒店并不否认曾卖过中华鲟,只是目前没货。文三路上一家大酒家还表示过几天“就有货了”。

  报道表示,买回的鲟鱼,被安置在一个安全的鱼缸,今天我们将带着它前往杭州渔政处,请有关专家鉴定身份。(莫际芳)




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